تصفح الوسم

الجلاش

طريقة عمل عجينة الجلاش

هل دائما ما تقومين باستخدام رقائق الجلاش في صنع الصواني الحلوة وايضاً الحادقة ، كطبق رئيسي او بحشوات خفيفة كمقبل على مائدتك ، وأيضا تقومين بحشوة بالمهلبية او المكسرات لمذاق رائع ، فلا غني عن رقائق الجلاش في كل منزل ، لذلك حاولنا…

طريقة تحضير طبق الجلاش بالمكسرات و الشوكولاتة

من بين اطباق الحلويات المميزة التي يمكنك تقديمها خلال شهر رمضان المبارك طبق الجلاش بالمكسرات و الشيكولاتة ، يعتبر الجلاش من اكثر الحلويات المرتبطة بشهر رمضان المبارك ، في هذه المقالة سوف نتناول طريقة اعداد و تحضير طبق الجلاش…

طريقة عمل البقلاوة بعجينة الجلاش الجاهزة

العثمانيون هم من قاموا بتطوير وصفة البقلاوة لمستوى أعلى في مطابخ القصور ونشرها على نطاق أوسع. والأن يمكنك العثور على البقلاوة في منطقه البلقان ، شرق البحر المتوسط، الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وهنا سنقدم…

انواع حشوات الجلاش

يعد الجلاش من الأكلات العربية الشهيرة بالنسبة لهم، ومن الممكن أن تدخل ضمن الحلويات وذلك يتوقف على حسب الحشو بداخله مثل السكر أو الكريمة ، ويطلق عليه في هذه الحالة اسم البقلاوة التي تعد من الأكلات المشهورة…

ما هي عجينة الفيلو .. ؟ والفرق بينها وبين الجلاش

عجينة الفيلو عجينة الفيلو هي نوع من أنوع عجين الفطير الهش ذو القوام الخفيف. وهي نوع مختلف ومميز  يستخدم لصنع المخبوزات المختلفة الحلوة منها والمالحة مثل الفطائر والبيتزا، ولكن تختلف عجينة الفيلو عن عجينة المخبوزات في أنها رقيقة للغاية…

طريقة عمل بيتزا الجلاش

تعرفي اليوم على طريقة عمل بيتزا الجلاش، من الوصفات السهلة والبسيطة، جرّبي أيضاً طريقة عمل ساندويتش الجبن والعسل. مقادير طريقة عمل بيتزا الجلاش :1 جلاش ½ كيلوغرام لحم مفروم، معصج أي متبل بالبصل والبهارات 3 بيض ½ كوب لبن 1 علبة فطر…

طريقة عمل لفائف الجلاش المحشي بالتين

تعلمي طريقة عمل لفائف الجلاش المحشي بالتين من الحلويات المغربية بخطوات سهلة جدا، فيصبح بعدها بإمكانك إعداد مختلف أنواع المعجنات ببراعة، قد تهتمي أيضا بتعلم طريقة عمل كيكة الرخام بالزبيب و المكسرات بالصور.مقادير لفائف الجلاش المحشي بالتين14…

طريقة عمل الجلاش الحلو

الجلاش الحلوالجلاش الحلو، يعد من الأكلات الحلوة اللذيذة التي تقوم ربّات البيوت بتحضيرها دائمًا في المناسبات السعيدة، فهو وجبة لذيذة يحبّها الكبار والصغار.إذا كنت ترغب في تجربة الجلاش نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير الجلاش ولكن…