الجلاش

كيكة الجلاش تتضمن العديد من وصفات الحلويات أوراق الجلاش الهشة كمكون أساسي فيها، ويضيف للحلوى طعم القرمشة المفضّل للكثيرين، كالبقلاوة والمطبّق، وغيرها الكثير من الأصناف، ولكننا سنخصص حديثنا في هذا المقال عن واحدة من تلك الوصفات، ألا وهي…

الجلاش يعتبر الجلاش من المقبلات الخفيفة والقليلة بالسعرات الحرارية، كما يتميّز بطعمه اللذيذ والمقرمش، وأهمّ ما يميزه أنّه يمكن عمل عدّة حشوات منه نذكر منها الجلاش بالدجاج، والجلاش بالخضار، والجلاش بالشكولاتة، والجلاش بالكاسترد، وفي هذا…

طريقة عمل شربات الجلاش الحلو يعتبر الجلاش من الحلويات الشرقية المشهورة، وهو عبارة عن رقائق شفافة من العجينة، يتم تحضيرها بطرق ووسائل مختلفة، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات، مثل الجبنة والزبيب والمكسرات والقشطة، وغيرها الكثير.يشتهر…

الجلاش تعتبر الحلويات من الأطباق المحبوبة بشكل كبير حول العالم من قبل الكبار والصغار على حد سواء، حيث يتم تناولها على مدار السنة، وخاصة في فصل الشتاء، حيث إنّها تمدّ الجسم بالطاقة والحيويّة، وتشعره بالدفء، هذا بالإضافة إلى تناولها بعد…

الجلاش يعتبر الجلاش أو البقلاوة من الحلويّات التي تشتهر بها دول بلاد الشام ومصر بشكلٍ خاصٍّ، والتي تتكون من طبقاتٍ رقيقةٍ جداً من العجين، الذي يتم حشوه بعدة أنوع من الحشوات، كحشوه بالفستق الحلبي، أو الجوز مع القرفة، وأحياناً بالقشطة، أو…

طريقة عمل الجلاش الحلو بالمهلبيّة يعتبر الجلاش من أنواع العجائن التي يستخدمها الناس في تحضير العديد من أنواع الأطعمة، والحلويات بشكل خاص، وهي منتشرة في العديد من الدول العربية خصوصاً في بلاد الشام، حيث تحضر بالعديد من الوصفات وتحشى…

الجلاش بالسجق تعتبر هذه الأكلة من الأطباق المصريّة ذات المذاق اللذيذ، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها، عدا عن أنّها تتميّز بأنها خفيفة على المعدة، وهي مكلفة، ومن الجدير بذكره أنّه يكثر تحضير هذا الطبق في شهر رمضان المبارك، ويمكنُ…

الجلاش تعتبرُ عجينة الجلاش من المأكولات الخفيفة، والتي يفضّلُ تناولها عددٌ كبير من الناس، وهو عبارة عن رقائق رفيعة جداً من العجينة، تُحْشى بالعديد من الحشوات المختلفة والمميّزة التي تضفي عليها مذاقاً لذيذاً، ومنها: المكسّرات، واللحمة…