الجلاش

الجلاش يعتبر الجلاش من الأكلات المحببة لطعمه الشهيّ، ولعل أهمّ ما يميّزه هو إمكانية تقديمه في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد وغيرها، بالإضافة إلى ذلك فإنّه يتميز بإمكانيّة حشوه بعدّة حشوات مختلفة مثل: الدجاج، والجبن، والخضار،…

أصابع الجلاش الحلو يستخدم الجلاش في إعداد العديد من أطباق الحلويات الشرقية والغربيّة أيضاً، فعجينة الجلاش هشّة ورقيقة، تضفي طعماً مقرمشاً ولذيذاً عند خبزها أو قليها، ومن أشهر أصناف الحلى المصنوعة من عجينة الجلاش بشكل رئيسي: المطبّق،…

عجينة الجلاش تعدّ عجينة الجلاش أو البقلاوة واحدة من الأصناف المستخدمة في مختلف المطابخ العربية والآسيوية، كمطابخ الشام، والمغرب، وتركيا، حيث تتكون الجلاش من عجين على هيئة رقائق.تستخدم في صنع العديد من الحلويّات كالبقلاوة بالفستق…

الجلاش الجلاش أو ما يسمى بالفيلو، من الحلويات المحبوبة جداً عند الصغار والكبار، ولا سيما في فصل الشتاء، فهي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتمنحه الدفء، تقدم بعد وجبات الطعام الرئيسيّة، أو في المناسبات والاحتفالات، والأعياد، وغيرها، وفي…

الجلاش الحلو يُعتبر الجلاش الحلو أحد الحلويّات الخفيفة التي تُقدَّمُ في المناسبات؛ إذ يمتاز بإمكانية حشوه بالعديد من الحشوات الحلوة مثل: المربى، والقشطة، والشوكولاتة، والمكسرات، والقطر، ويتميز بأنه يمنح الجسم الطاقة والحيويّة، كما يمنحه…

الجلاش تتعدّد أصناف الحلى التي يمكن تحضيرها باستخدام عجينة الجلاش وذلك لإضافتها الطعم المقرمش على الحلويات لا سيّما عند خبزها أو قليها، ومن أشهر الحلويّات البسيطة والشهيّة التي يمكن تحضيرها باستخدام عجينة الجلاش أو الفيلو حلى الجلاش…

الجلاش يعتبر الجلاش من العجائن التي تستخدم بكثرة في منطقة الشرق الأوسط، حيث إنه من الممكن إعداد الكثير من الأطباق الرئيسية والجانبية منها، بالإضافة إلى إعداد أنواع من الحلويات، وتُحشى بالكثير من الحشوات؛ مثل: الجبنة، والقشطة، والمكسرات،…

الجلاش تُعتبر عجينة الجلاش من أشهر أنواع العجائن في العالم، والتي من الممكن أن نحشوها بعدّة أنواع من الحشوات المختلفة، فيمكن استخدام هذه العجنية في تحضير أطباق مختلفة، سواء أكانت طبقاً من الحلويات، أم من الأطباق المالحة، ويعتمد ذلك على…