تصفح الوسم

الجلي

طريقة حلى الجلي

حلى الجِلي يعتبر حلى الجلي من الحلويات المفضلة لدى الجميع خاصة الصغار، حيث أنه يمتاز بسهولة هضمه، ومذاقه اللذيذ، وسهولة تحضيره، وعادة ما يقدم هذا النوع من الحلى وهو بارد، كما ويمكن إعداده مع الشمينت، والكيك، والبسكويت، والكاسترد،…

كيف أعمل الجلي

الجلي إنّ حلى الجلي من الحلويات الباردة، الذي يكثر تقديمه في فصل الصيف، وذلك لأنه ينعش الجسم، وتتعدد نكهات الجلي، فمنه ما يكون بنكهة الفراولة، والمشمش، والتفاح، وغيرها الكثير من الأصناف التي يحبها الصغار كثيراً، وسنتعرف في هذا المقال…

صناعة الجلي

الجلي الجلي عبارةٌ عن حلوى هُلاميّة مُصنّعةٌ من عدّة مواد أهمّها: البكتين، والسّكر، والحامض بنسب معيّنة؛ حيث يحدث نوعٌ من التّوازن بين هذه المُكوّنات للوصول إلى الحالة الهُلاميّة. يتكوّن الجلي من عصائر الفاكهة التى تحتوي على نسبة عالية…

طريقة عمل الجلي بالفواكه

الجلي بالفواكه الجلي من الحلويّات التي يفضِّلها الكثيرون من مختلف دول العالم، سواء أكان صغيرًا أم كبيرًا. في البداية كان الجيلي وقت اختراعه خاليًا من النَّكهات ثمَّ بعد مدَّة من الزَّمن أصبح الجلي ينكَّهُ بنكهات الفواكه والغازيّات…

طريقة عمل طبقات الجلي

الجلي الجلي هي الحلوى الهلامية ذات الألوان المختلفة والتي يحبّها الأطفال، ونقدّمها غالباً في مناسبات أعياد الميلاد وغيرها من المناسبات الأخرى، وهي حلوى طريّة ذات شكل جميل ومذاق حلوٍ وهي تتواجد بجميع نكهات الفواكهة، وتدخل هذه الحلوى في…

طريقة عمل حلى الجلي

حلى الجلي يعتبر حلى الجلي من أكثر أنواع الحلويات المحببة لدى الأطفال خاصة، ويعود ذلك لكونه سهل الهضم. ويمكن إدخال بعض قطع الفاكهة عند تحضير الجلي لجعله أكثر جاذبية لدى الأطفال وخاصة الذين لا يحبون أن يتناولوا الفاكهة، في هذا المقال…

طرق حلى الجلي

حلى الجلي يُعتبر حلى الجلي من الحلويات اللذيذة التي يكثر تحضيرها في فصل الصيف، وذلك لأنها تُزود الجسم بالبرودة والانتعاش، وتتميز بسهولة هضمها وتحضيرها، وبالإمكان تقديمها بطرق عدة، فهناك حلى الجلي بالشمينت، وحلى الجلي بالبسكويت، وحلى…

طريقة عمل حلى الجلي في االمنزل

الجلي يعتبر الجلي واحداً من الحلويات التي يتم صناعتها عادةً من العصائر الطبيعية للفواكه المختلفة كالفراولة، والبرتقال والليمون والتفاح، والتي يضاف إليها إما مادة البكتين، أو مادة الجيلاتين لجعلها كثيفة وهلامية القوام، ويتم تناوله بارداً…