الجوز

الجوز البرازيلي الجوز البرازيلي (بالإنجليزية: Brazil nut) هو أحد المُكسرات كبيرة الحجم وتُزرع أشجاره في دولة بوليفيا، والبيرو، والبرازيل، ويُسمّى أيضاً باللوز البرازيلي، وعلى الرغم من شيوع الجوز البرازيلي كنوعٍ من المُكسرات، إلّا أنّه…

الجوز واللوز يعتبر اللوز والجوز من أفضل أنواع المكسّرات، وأكثرها شيوعاً واستخداماً بين الناس، حيث يدخلان في إعداد العديد من الأطباق الغذائية الخاصة بالوجبات الرئيسية، ويتميزان بمجموعة من الصفات والخصائص تجعل لهما فائدة عظيمة، وهما علاج…

زيت جوز الهند يعتبرُ زيت جوز الهند الأفضلَ من بين الوصفاتِ الطبيعيّة التي تعملُ على تغذية الشعر، ومعالجته من بعض المشاكل التي يتعرّض لها، من تقصّفٍ، وتساقطٍ، وجفاف، ويُحصَلُ عليه باستخلاصِه من حبّات جوز الهند، بالإضافةِ إلى أنّ الكثير…

زيت جوز الهند عرفت فوائد زيت جوز الهند للشعر على مدار السنين، إذ أظهرت دراسة نشرت في مجلة علم التجميل عام 2003م أن زيت جوز الهند قادر على اختراق جذع الشعرة بسبب تركيبه الأحماض الدهنية المكونة له، مما يساعد على حماية الشعر من التقصف…

الجوز يعتبر الجوز ثمرة قابلة للأكل تنتمي لإحدى أشجار جنس الجوزيات، وهو نوع فاخر من المكسرات، كما أنّ له قيمة غذائية عالية فهو غني بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان كالبروتينات والأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض أوميغا3، والألياف،…

زيت جوز الهند زيت جوز الهند هو أحد أهم الزيوت الاستوائية المعروفة في مختلف دول العالم، يتمّ استخراجه من ثمرة جوز الهند، ويتميّز برائحته الزكية، ومذاقه الرائع؛ حيث يدخل في تحضير العديد من أطباق الحلويات، كما أنّ له العديد من الفوائد…

محاربة تجاعيد البشرة يُفيد زيت الجوز في الحدِّ من تجاعيد البشرة، وقد تم استخدامه منذ قرونٍ عدة وفقاً لما ورد عن "الحديقة الخطرة والسعي للنباتات لتغير حياتنا"، واستُخدم زيت الجوز كإحدى العلاجات الشعبية المزودة بدراساتٍ علمية داعمة، فضلاً…

يجب استهلاك الجوز والمكسرات الأخرى بعقلانية لأن بإمكانها أن تؤدي للسمنة، ولكن من المحبّذ فعلًا إدخالها إلى النظام الغذائي اليومي.الجوز والمكسرات الأخرى هي أغذية نوعية رائعة، يحتوي الجوز والمكسرات على الكثير من الفيتامينات…