الحامض

الحماض الكيتوني السكري Diabetic Ketoacidosis من الأعراض السريرية الحادة بسبب نقص الأنسولين يميز هذا العرض مرضى السكري من النوع الأول فيه الخلايا في البنكرياس التي نعمل على إنتاج الأنسولين تكون مدمرة ، يكون المرض كنتيجة للنقص الحاد…

الرمان من الفواكه التي تتميز بمذاقها الطيب جدا والجدير بالذكر فقد تم اللجوء إلى الرمان قديما لمعالجة الكثير من الأمراض، كما أنه قد ذكر في القرآن الكريم، تأكيدا من الله عز وجل على الأهمية الكبيرة لتلك الفاكه وما يحتوي علي من…

كبة الحامض شلغم تعتبر الكبة من ألذ وأشهى الأطباق في الشرق الأوسط ومن الدول العربية التي تشتهر بتحضيرها العراق، وسوريا، وفلسطين، ولبنان، والأردن، ومصر، تختلف طريقة تحضيرها وتقديمها بحسب تقاليد الدول. ولكن المكونات…

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل سلمون بالأفوكادو الكريمي والليمون الحامض، نقدم لكِ من المطبخ الأمريكي الجنوبي طريقة جديدة لتحضير مقبلات خفيفة ولذيذة.جربي أيضاً طريقة تحضير أومليت الستيك بالجبن.مقادير طريقة عمل سلمون بالأفوكادو…

إليكِ طريقة عمل سلطة الدجاج بالعدس وجبن الفيتا مع صوص الليمون الحامض الحار، أحضرناها لكِ من المطبخ الهندي، قدميها لأسرتك مع وجبة الغداء أو كوجبة خفيفة للعشاء. جرّبي أيضاً طريقة عمل جرة سلطة قوس قزح.مقادير طريقة عمل سلطة الدجاج بالعدس وجبن…

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل سلمون بالكزبرة والليمون الحامض، نقدم لكِ من المطبخ الأمريكي الجنوبي طريقة جديدة لتحضير مقبلاتخفيفة ولذيذة. جربي أيضاً طريقة تحضير اللازانيا في مقلاة.مقادير طريقة عمل سلمون بالكزبرة والليمون الحامض…

هل تعانين صعوبة في عصر الحامض بسبب قساوته؟ إليك طريقة سهلة لاستخراج عصير الحامض. ضعي الحامضة في المايكرويف لمدّة 30 ثانية أو في مياهٍ مغلية، ما سيجعلها أكثر طراوة، بعدها قطّعيها إلى نصفين واعصريها. يمكنك أيضًا وضعها بين ملعقتين كبيرتين أو…

الريزوتو هو طبق إيطالي يقدّم عادةً كمقبّلات قبل تناول الطبق الرئيسي، هناك عدّة وصفات ومكوّنات لتحضير الريزوتو، ولكن أساس كلّ هذه الوصفات هو الأرز. مكوّنات طبقنا اليوم هي مرق الدجاج، الزبدة، عصير الحامض والهليون لإضافة طعم لذيذ ومميّز.…