تصفح الوسم

الحلبة

كيفية تحضير الحلبة

القيمة الغذائيَّة للسميد القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من السميد الطاقة 364 سعرةً حراريَّة البروتين 9.09 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 75.76 غرام الألياف 3.0 غرام الحلبة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي…

طريقة تحضير الحلبة اليمنية

القيمة الغذائيّة للحلبة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الحلبة الماء 8.84 غرام الطاقة 323 سعرة حراريّة البروتين 23.0 غرام الدهون 6.41 غرام الكربوهيدرات 58.35 غرام الألياف 24.6 غرام الكالسيوم 176 ملليغرام الحديد…

طريقة عمل الحلبة الجيزانية

الحلبة تعتبر الحلبة من أكثر الأعشاب المفيدة لصحة الإنسان، حيث تحتوي على عناصر غذائية قيمة، بالإضافة إلى أنها تعالج الكثير من الأمراض، وتستخدم في الكثير من الوصفات الطبيعة والتجميلية والتغذويّة، وأيضاً تستخدم لتحضير حلى لذيذ ومميز،…

طريقة عمل هريسة الحلبة

الحلبة الحلبة عشبة حولية، وهي نبتة مميّزة ورائعة، يُصنع منها شراب لذيذ بطريقة سهلة جداً وهي عشبة طبيّة أيضاً، كما تُستخدم لعلاج الكثير من الأمراض، وهي ذات لون أصفر. يوجد نوعان من الحلبة وهي: الحلبة البلدية العادية ذات اللون المصفر،…

عمل الحلبة اليمنية

الحلبة اليمنيّة تُعتبر الحلبة من الحلويّات الشّرقية المشهورة التي يتميّز بها المطبخ اليمنيّ، وقد انتقلت إلى العديد من الدّول العربية، فأصبحت من أكثر الأطباق التي تُقدّم في المناسبات والعزائم الخاصّة، كما يفضّلها بعض النّاس في فصل…

طريقة هريسة الحلبة

هريسة الحلبة تعتبر هريسة الحلبة من أطباق الحلويات التي يعود أصلها إلى المطبخ الشرقي، حيث تنتشر بشكلٍ كبير في دول بلاد الشام بالإضافة إلى مصر والعراق، وهي شبيهةٌ بالبسبوسة المصرية، أو النمورة اللبنانية، أو الهرايس الفلسطينية، ويتمّ…

حلوى الحلبة

عصيدة التمر بالجوز والحلبة المكونات كوب من الدقيق الأسمر. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الهيل الناعم. ملعقة كبيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة. ملعقة صغيرة من…

صينية الحلبة على الطريقة الفلسطينية

صينية الحلبة المكوّنات كوب سميد. ربع كوب زيت زيتون. حلبة مع مائها. نصف كوب دقيق. ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح. ملعقة كبيرة سكر.طريقة التحضير يتم غلي الحلبة ويُحتفظ بالماء. توضع المقادير الجافة مع قليل من زيت الزيتون ثم يُضاف…