طريقة عمل الحلقوم الأحمر
الحلقوم
الحلقوم أو ما يُسمى بالملبن هو حلوى هلاميّة طريّة، يحبها الصغار والكبار، وتشتهر كثيراً في بلاد الشام، وخاصّةً في منطقتي حوران، ودرعا، وتتميّز بنكهتها المميّزة وطعمها الشهي، وتنوّع طرق تحضيرها، حيث يمكن تحضيرها بالفستق، أو…