تصفح الوسم

الحلوم

طريقة عمل سلطة الأرز البني مع جبن الحلوم المقلي

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ البرازيلي وهي طريقة عمل سلطة الأرز البني مع جبن الحلوم المقلي، جربيها وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، يعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة، جربي كذلك طريقة عمل كرات اللحم بالجبن والعدس. مقادير طريقة عمل سلطة…

عمل جبنة الحلوم بالبيت

عمل جبنة الحلوم المكوّنات أربعة لترات ونصف من الحليب غير المبستر. باكيت من محرض القشطة أو ربع ملعقة صغيرة من محرض الميسوفولي. ربع ملعقة صغيرة من المنفخة السائل القوي. أربعة عشر غراماً من الملح. نعناع مجفف -اختياري-. ثلاثة أثمان…

صنع جبنة الحلوم

صنع جبنة الحلوم مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق تكفي لـ من 4-5 أشخاص المكونات خمسة لترات من الحليب كامل الدسم. نصف كوب من الخل. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من حبة البركة. طريقة التحضير وضع الحليب في قدرٍ سميك القاعدة…

طريقة عمل جبنة الحلوم

طريقة عمل جبنة الحلوم جبن الحلوم هو أحد أنواع الجبن المعروفة في الشرق الأوسط، وفي جزيرة قبرص، ويتمّ صنعه من حليب الغنم على وجه الخصوص، ويؤكل نيئاً، أو مقليّا، أو مشويّاً، ويمكن إضافته على العديد من السلطات، والوصفات الغذائيّة، مثل…

طريقة جبنة الحلوم

جبنة الحلوم هي نوع من الأجبان التي يرجع أصلها إلى الشرق الأوسط، ويستخدم كثيراً في المطبخ، حيث تؤكل نيئة مع الخبز، والخضراوات، أو مشويةً، ويمكن إضافتها إلى السلطات، كسلطة الحلوم مع الطماطم المشوية، أو الفتوش بجبنة الحلوم المشوية، وأيضاً…

فوائد جبنة الحلوم

جبنة الحلوم جبنة الحلوم (الجبنة البيضاء) هي أحد أشهر أنواع الجبن التي تنتمي إلى مجموعة الحليب، يتمّ إعدادها من حليب البقر والماعز أو البقر، وتتميّز بملمسها الناعم ولونها الأبيض الصافي. نشأ هذا النوع من الجبن في قبرص، ويمكن تناوله…

طريقة قلي جبنة الحلوم

جبنة الحلوم جبنة الحلوم، إحدى مشتقّات الحليب، وعلى الأغلب يتمّ تحضيرها من حليب الأغنام، لكنها تصنع أحياناً من حليب الأبقار، وهي من أشهر أنواع الجبنة التي تنتشر كثيراً في مناطق بلاد الشام. تعود أصول جبنة الحلوم إلى منطقة الشرق الأوسط،…

طريقة تحضير جبنة الحلوم

جبنة الحلوم تعتبر جبنة الحلوم إحدى أنواع الجبن التي يتم تحضيرها عن طريق حليب البقر، أو حليب الماعز، حيث تتميز بلونها الأبيض وملمسها الناعم، كما تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالبروتينات، والفيتامنيات، والمعادن،…