الحلو

يعد طاجين الحلو من أحد أنواع الأطباق المشهورة ، و بحداً عالياً في بلاد المغرب العربي تحديداً إذ يرجع السبب في ذلك إلى طعمه اللذيذ ، و الشهي ، و المحبب تناوله من جانب الكثيرين هذا بالعلاوة إلى طريقة التحضير السهلة للغاية ، و الخاصة…

اللوز احد النباتات التي تتبع فصيلة الورديات ، و هو واحد من النباتات الهامة التي لها العديد من الفوائد ، يخلو اللوز من الكوليسترول و يتواجد منه اشجار اللوز الحلو و التي يُستخرج منها زيت اللوز الحلو ، و اشجار اللوز المرّ و التي…

يستطيع الإنسان التميز بين الأطعمة المختلفة عن طريق حاسة التذوق المسئول عنها اللسان ، فيميز بين الحلو والمالح ،والمر والحامض . نستطيع تميز الطعم  الحلو عند تناول أطعمة تحتوي على السكر في مكوناتها ،ولكن في بعض الحالات يشعر الإنسان…

ينتشر الترمس في معظم أنحاء العالم ويعتبر من البقوليات التي تحتوي على كميات كبيرة من المعادن والبقوليات من أهمها الكالسيوم والفسفور، ويتم تناوله كواحد من التسالي رخيصة السعر والغير مكلفة، ويمكن تناوله مسلوقا أو الاستفادة منه في…

الفلفل الحلو من الخضروات التي تدخل في الكثير من الأطباق اليومية وذلك لإكسابها الطعم المميز والمختلف وفي نفس الوقت لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ولذلك سوف نوضح لكم الفيتامينات الموجودة في الفلفل الحلو وفوائده…

يمكن استخدام البردقوش الحلو لإضافة النكهة على جميع أنواع الوجبات، ولكن الزيت العطري المصنوع من هذه العشبة يستخدم طبيًا، ولديه عدد غير قليل من الاستخدامات الرائعة، وهو أحد الزيوت الأساسية التي يجب أن تنتمي إلى مجموعة الزيت…

الترمس هو أحد البقوليات ذات الشعبية الكبيرة في مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​وكذلك في أجزاء معينة من أمريكا مثل أمريكا اللاتينية ، ومنطقة شرق البحر المتوسط ​​في جنوب أوروبا اليونان وقبرص وإيطاليا ، وطريقمن بين الأسماء الشائعة الأخرى…

يعتبر زيت اللوز من الزيوت التي تمتلك فوائد متعددة للجسم ، والشعر فينصح بها الكثير من خبراء التجميل لمنح الشعر النعومة ، والترطيب ، واللمعان كما يقوم بدور فعال في إصلاح تلف الشعر فنحصل على هذا النوع من الزيوت نتيجة عصر بذور جوز…