الحليب

بروتين مصل الحليب هو نوع من أفضل أنواع البروتينات الذي ينتج من خلال عملية تخثر الحليب ، و قد كشفت العديد من الدراسات أن بروتين مصل الحليب له دور كبير في تكوين البناء العضلي للجسم . بروتين مصل الحليب :…

تستخرج حبات القرنفل من براعم زهور شجرة القرنفل، وهي واحدة ضمن النباتات العطرية المعمرة، ويدخل القرنفل في الكثير من الوصفات الطبية والغذائية نظرا لاحتوائه على نسب عالية من المعادن والفيتامينات، ويعرف الحليب أيضاً بفوائده المتعددة…

يرتبط الحليب ارتباطًا وثيقًا بالكالسيوم الذي تحتاجه للحفاظ على عظام و أسنان قوية ، كما أن الحليب مصدر غني للبروتين ، فإن كوب واحد من الحليب يقدم لك كمية وفيرة من البروتين ، و فيتامين D و العناصر الغذائية الأساسية…

الحليب من أهم المشروبات للجسم ، فهو مصدر ممتاز للكالسيوم و البروتين و البوتاسيوم و الفوسفور و فيتاميني “أ” و”د” ، و يعد من أساسيات بناء العظام و الأسنان ، هذا بالإضافة إلى أن له فوائد علاجية متعددة لجسم الإنسان و الوقاية من الكثير…

هل تعتقد أن تناول الحليب الكامل الدسم وغيره من منتجات الألبان الكاملة الدسم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ؟ إذا أجبت بنعم، فأنت لست وحدك في الذي يقتنع بهذا الرأي العام، فأيضا وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ،…

يحتوي الحليب على العديد من الفوائد الغذائية التي يحتاجها الكبار والصغار، و للحليب مصادر مختلفة منها: حليب الماعز، وحليب الجاموس، و حليب البقر وحليب الأبل، ويشكل الماء النسبة الأكبر من مكونات الحليب، والتي تبلغ 87.3%،…

يعتقد بعض الأطباء أن ما نأكله قد يؤثر بالفعل على بشرتنا ويجعل حب الشباب أكثر سوءًا، والمثير للدهشة، أنهم لا يشيرون أصابعهم إلى رقائق الشيكولاتة أو البطاطس، ولكن بدلاً من ذلك فإنهم يشيرون إلى الحليب . هل…

تعتبر مشروبات الحليب غير البقرية، مثل حليب الصويا واللوز وحتى حبة القنب الغنية بالأوميغا 3، تجارة كبيرة في الأسواق، حيث يرى العديد من المستهلكين أنها بدائل صحية لحليب البقر، كما تعمل هذه المنتجات على مساعدة الوالدين، عندما يرغب…