الحليب

تعد مشكلة تكيس المبايض من أحد تلك المشكلات النسائية ، و المنتشرة بصورة كبيرة إذ تعاني منها شريحة كبيرة من النساء حيث تكمن خطورة تلك المشكلة الصحية في تأثيرها السلبي ، و القوي على صحة الأنثى  الإنجابية ، و قد وجد أن لارتفاع هرمون…

يعد المزج بين الحليب الدافيء و عسل النحل أحد المشروبات العلاجية القديمة ، فهذا السائل الذهبي (عسل النحل ) يستخدم بصورة تقليدية ، لعلاج معظم المشكلات الصحية وذلك لأنه يحتوي على مكونات علاجية ، مضادات الأكسدة ، مضادات…

الحليب البودرة هو واحد من أنواع الألبان و يتم تجهيزه عن طريق تبخير اللبن حتى يصل إلى درجة الجفاف، و هذه الطريقة تساعد في أن يتم حفظه لفترات طويلة دون أن يتم وضعه في الثلاجة، إضافة إلى ذلك فهو يساعد في تخزينه بسهولة و يتميز بالمذاق…

الحليب كامل الدسم هو ذلك الحليب الذي يحتوي على دهون بنسبة عالية، و قد إنتشر مؤخرا تجنب الحليب كامل الدسم و الإتجاه نحو الحليب قليل أو منزوع الدسم لما لكامل الدسم من تأثير في زيادة الوزن لأنه يحتوي على سعرات حرارية…

يعد الحليب من أفضل الأغذية الأساسية للإنسان ، وجميع أنواع الحليب سواء كان حليب الأبقار ، الجاموس ، الأغنام والماعز تحتوي على قيمة غذائية هائلة ، وهي ضرورية للحفاظ على صحة الجسم ، وتوفر العديد من متطلباته . يتم تصنيع العديد…

يتمتع مشروب الحليب بالكركم بشهرة كبيرة في بعض الدول ، ويعرف بأنه أحد طرق علاج الأيروفيدا ، فنلاحظ حرص الكثير من الأمهات على إعداده للأطفال في الهند ، ويصرون على تناوله ، وذلك لأن الكركم يتميز بخصائصه المطهرة والمضادة…

هرمون الحليب أو هرمون البرولاكتين هو الهرمون المسؤل عن إنتاج الحليب عند المرأة، وبالرغم من ذلك هذا الهرمون موجود عند النساء والرجال على حد سواء، ولكن نسبته عند النساء تكون أكبر من الرجال، وغير معروف ما هي وظيفته عند…

تعتبر خثارة الحليب ( اللبن الرائب ) من أفضل مشتقات الحليب الصحية ، ولذلك نحن بحاجة للتعرف على الحقائق المتعلقة بها وأكثر المنافع الصحية من تناولها يوميا . حقيقة 1 : خثارة حليب البقر أفضل من خثارة حليب…