الحموية

حلاوة الجبن تعد حلاوة الجبن من الحلويات الشرقية المعروفة في العالم العربي، فقد عُرفت بدايةً في سوريا، ثمّ انتقلت إلى العديد من الدول العربية، وقد سُميت بهذا الاسم؛ لأنّ الجبن أحد المكوّنات الأساسية التي تدخل في تحضيرها، وطريقة تحضيرها…