الحنك

ما هو سد الحنك يعتبّر سد الحنذك على أنه نوع من أنواع الحلويات التركيّة المنشأ والأصل ، ولكنها من الأكلات الشائعة والمشهورة في جمهورية مصر العربية ، تتكون حلوى سد الحنك من الطحين (الدقيق ) والقليل من السكّر بالإضافة الى الماء وتصنع من…

سد الحنك هي نوعٌ من أنواع الحلويات المشهورة في مصر، ويعود سبب تسميتها بهذا الاسم، لاعتبارها من الأطباق الدسمة، فبعد تناولها يُصبح الشخص غير قادرٍ على الكلام، ويُطلق على هذه الحلوى في الجزائر اسم (طمينة) أو (مقنتة)، وتحتوي على فوائد…