الخروع

الخروع الخروع هو عبارة عن بذور وهو من النباتات ويتبع للعائلة الفربيونيّة، أوراقه تكون مقسمة إلى خمسة فصوص وتشبه باطن اليد، وثماره غنية جداً بالزيوت، حيث تحوي بذرة الخروع على 50% من الزيت، والذي يسمى بزيت الخروع، كما يعد هذا الزيت من…