الخل

الخل يتم الحصول على الخل بتخمير كميّة من قطع التفاح في كميّة مناسبة من الماء لفترة زمنيّة معينة، ويعدّ الخل من أقدم العلاجات الطبيعيّة التي استعملها الإنسان لعلاج المشاكل الصحيّة التي يتعرض لها لفعاليته وقدرته العالية في تسريع العلاج،…

تحضير الخل يُمكن تحضير الخل ليكون جاهزاً للاستخدام خلال عدّة أسابيع باتّباع الخطوات التّالية: تبدأ عمليّة التّحضير باختيار زجاجات لحفظ السّائل الذي سيتحوّل إلى خل بحيث تكون معتمة؛ لتحفيز عمليّة التخمّر، ويُصب فيها سائل تحضير الخل وهو…

صنع خلّ التّمر مدّة التّحضير 10 دقائق مدّة التجهيز 3 أشهر تكفي لـ 3 لترات من الخلّالمكوّنات ثلاثة لترات من الماء. ربع كيلو غرام من الدّبس. ربع كيلو غرام من التّمر. طريقة التّحضير خلط الدّبس بالماء جيّداً، ووضعه في وعاء…

الخل الأبيض يعتبر الخل بصفة عامة من المواد الصحيّة والغذائيّة المفيدة للإنسان، وهو محلولٌ من حمض الخليك المُخفّف والذي يتم الحصول عليه بواسطةِ تخمير الفواكه مثل: التفاح، والعنب، والشمندر، والتمر، والتوت، والبطيخ، والرّمان، وقصب السكر،…

خلّ التمر يعدّ التمر من الثمار المعروفة منذ زمن بعيد، ويتميّز بكثرة فوائده الصحيّة واستخداماته، حيث يصنع منه خلّ التمر المشهور بنكهته الغنيّة، وغالباً ما يكون ذا لون بنيّ داكن، وله مذاق مشابه لخليط خلّ الشعير والبلسم، وهو من أنواع الخلّ…

الخل الطبيعي هو عبارة عن محلول حمض الخليك المخفف الذي يحضر من خلال تخمير بعض أنواع الفاكهة، فقد عرفه الإنسان منذ آلاف السنين، واستخدمه في حفظ الأطعمة المختلفة من التلف، وتغيّر الطعم والرائحة، كما استخدمه كمطهّر للجروح، وعلاج للفقاعات…

الخل هو عبارة عن مَحلولٍ يُصنع من حمض الخليك، حيث يتمّ من خلاله تخمير الفواكه المتعدّدة والمتنوّعة مثل: التمر، والتفاح، والعنب وغيرها، ويُعتبر من المواد الطبيعيّة التي تُستخدم في علاج العديد من الأمراض مثل: السرطان، وقرحة المعدة، وضغط…

الخل الخل هو عبارة عن السائل الناتج من تخفيف حمض الخليك عن تخمر ثمار الفواكه أو الثمار المختلفة، ويستخدم في العديد من النواحي العلاجيّة والتجميليّة، وفي تحضير الكثير من الأطباق المتنوعة، وفي هذا المقال سنذكر على الطريقة المتبعة لتحضير…