عمل مخلل الخيار
عمل مخلل الخيار
تعتبر المخلّلات من أكثر المقبّلات المطلوبة والمحبوبة في العالم بشكل عام، حيث يتميّز كل بلد بطريقة خاصّة في إعداد المخلل، وفيما يلي سنذكر لكم هذه الطرق.مخلل الخيار الفلسطيني
المكوّنات:* كيلو من الخيار الأخضر صغير…
تصفح الوسم
الخيار
طريقة عمل مخلل الخيار
القيمة الغذائية لمخلل الخيار
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لمخلل الخيار، وذلك لكل شريحة من المخلل:العنصر الغذائيّ
القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة
6 سعرات حرارية
الكربوهيدرات
1.5 غرام
البروتين
0.07 غرام
الدهون…
طريقة عمل الخيار المخلل
القيمة الغذائية لمخلل الخيار
لمخلل الخيار قيمة غذائية تتمثل بالآتي:السعرات الحرارية
6 سعرات حرارية
الدهون الكلية
0.02 غرام
صوديوم
54 ملليغرام
بوتاسيوم
16 ملليغرام
الكربوهيدرات الكلية
1.5 غرام
بروتين
0.07 غرام…
كيفية عمل مخلل الخيار
مخلل الخيار
مدّة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدّة الطهي
5 دقائق
تكفي ل
10 أشخاصالمكوّنات
أربعمئة غرام من الخيار.
أربعمئة ملليلتر من الماء المغلي.
عشرون غرامًا من الملح.
أربع ثمار كاملة من الثوم "فصوص".
خمسون ملليلترًا من…
أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار
أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار
مدّة التحضير
خمس دقائق
تكفي لــ
كوبين
المكوّنات:كوب من الماء.
ثلث كوب من الخل (الأبيض أو خل التفاح).
ثلث كوب من السكر -اختياري-.
ملعقة صغيرة إلى ملعقتين من الملح.
كوبان من شرائح الخيار.
نصف كوب من…
أسرع طريقة لتخليل الخيار
مخلل الخيار والشبت في عشر دقائق
مدة التحضير
خمس دقائق
مدة الطهي
عشر دقائق
تكفي ل
أربعة أشخاصالمكوِّنات
خمسة وعشرون غراماً من السكر.
أربعون غراماً من بذور الخردل المقشّرة.
مئة غرامٍ من الماء.
مئة وعشرون غراماً من الخيار.
سبعة…
طريقة عمل مخلل الخيار السوري
طريقة عمل مخلل الخيار السوري
المكوّنات
كيلو من الخيار ذو الحجم الصغير.
ربع كوبٍ من الملح.
ثلاثة أكوابٍ من الماء.
كوبٌ ونصفٌ من الخل.
عودان من القرفة.
ملعقتان كبيرتان من الثوم المدقوق.
عشر حباتٍ من الفلفل الأسود غير المطحون.
خمس حباتٍ من…
طريقة عمل مخلل الخيار والجزر والفلفل
مخلل الخيار
مدة التحضير
خمس وثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص.
المكونات
واحد كيلو غرام من الخيار الصغير.
كوب من الخل ألابيض.
خمس ملاعق كبيرة من الملح الخشن.
خمسة اكوب من الماء المغلي.
خمسة فصوص من الثوم.
قرن من الفلفل ألاخضر…