الدجاج

يعرف طبق المشخول بصورة كبيرة في منطقة الخليج العربي، لاسيما في الكويت بصورة خاصة، ويتم تقديمه دائما مع المجبوس، ويتم تحضير المشخول بعدة طرق مختلفة، حيث يقدم بأنواع اللحوم مثل الدجاج، والسمك، واللحوم الحمراء، وهو طبق…

وصفة الشاورما من الوصفات السريعة جدا من حيث التحضير كما تعد من أشهر الوجبات الجاهزة التي يتم تداولها اليوم، ومن الممكن إعداد الشاورما من اللحم أو من الدجاج مع الفلفل الأخضر والطماطم والكثير من البهارات، وأهم ما يميز…

يعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء ، وهي أساس للعديد من الوصفات اللذيذة والشهية ، والدجاج بديل جيد لبعض الاشخاص الذين لا يفضلون تناول اللحوم الحمراء ، ويتميز لحم الدجاج بسهولة هضمه ، كما أن معظم وصفاته سريعة التحضير ، ويمكن تحضيره بشكل…

الدجاج من الأكلات التي يجب الاهتمام جدا بنظافتها وغسلها بشكل جيد لأن الدجاج يحمل زفارة في داخله لو لم يتم التخلص منها ترك هذا طعم سيء في الأكل، لهذا سوف نوضح لكل ربة منزل الطريقة الصحيحة ل غسل الدجاج حتى يتم التخلص…

همبرجر الدجاج من الأكلات التي يعشقها الجميع كبار وصغار، ونلجأ دائما لشرائها من محلات الأكلات السريعة، ولكن هذه المحلات غير مضمونة، وتفضل العديد من السيدات إعداد وجبة الهمبرجر اللذيذة في البيت. طريقة إعداد…

هناك العديد من الوصفات التي يتم اعدادها من الدجاج ، و قبل الشروع في البدء في اعداد الوصفة لابد من العمل على تنظيف الدجاج جيدا. حافظ على نظافة منطقة غسل الدجاجة – غالبًا ما يحتوي لحم الدجاج الخام على…

عادة ما نحب ان ننوع في الوجبات التي نعدها للأسرة، وتظل الام تفكر ما الذي يمكن فعله من طعام يعجب جميع افراد الاسرة ويكون من الوجبات المفيدة والصحية لهم، ولكن هل فكرتي سيدتي في عمل الدجاج بطريقة مختلفة وغير مألوفة، نعم…

كبدة الدجاج أحد المكونات الموجودة في الدجاج والتي تحتوي على العديد من الفوائد، وهذه الكبدة لها أكثر من طريقة يمكن أن تعد بها، وهي من الأطعمة لذيذة الطعم التي يفضلها الكثير من الناس لهذا سوف نقدم لكم طريقة عمل كبدة الدجاج بشكل سهل…