تصفح الوسم

الديك

طريقة عمل الديك الرومي بالفرن

الديك الرومي المشوي مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطبخ 180 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي شوي المكوّنات ديك رومي. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: كراوية ناعمة. كمون. قرفة. بهار حلو ناعم. بابريكا. ملح ملعقتان كبيرتان…

أفضل طريقة لعمل الديك الرومي

الديك الرومي مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 120 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاص درجة الصعوبة متوسط طريقة الطبخ خبز المكوّنات نصف كوب من الماء. ربع كوب من الملح الخشن. ملعقة صغيرة من كلّ من: الثوم البودرة، والهيل الناعم، والبصل…

طريقة طبخ أفخاذ الديك الرومي

الديك الرومي تعتبر أفخاذ الديك الرومي أو أفخاذ الحبش من الأطباق المميّزة التي يسعد أفراد العائلة بتناولها كوجبة رئيسة على الغداء أو حتّى كعشاء فاخر في المناسبات المختلفة، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، كالقلي، أو الشوي مع أنواع عديدة من…

طريقة شوي الديك الرومي

الديك الرومي الديك الرومي أو الحبش أو العرعر، هو أحد اللحوم البيضاء المشتهرة خاصة في أمريكا، ويتم إعداده في الأعياد المختلفة: كعيد رأس السنة وعيد الشكر، ولعل أهم ما يُميزه هو قوامه الطريّ بعكس اللحوم الأخرى، عدا عن إمكانية طهوه بطرق…

كيفية الديك الرومي منزلياً

الديك الرومي التركي هو طبق الديك الرومي وهو من أفخر الأطباق التي تقدم على المائدة وخاصةً في المناسبات، حيث يتميز لحم الرومي بطراوته ولذة طعمه، إضافةً لقيمته الغذائية المرتفعة، كما يمكن تحضيره بالعديد من الطرق منها أن يشوى في الفرن، أو…

طريقة طهي صدور الديك الرومى

صدور الديك الرومي المشوية مع الفريكة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات كوب من كلٍ من: الكزبرة المفرومة. الفستق الحلبي المحمص. الفريكة. البندورة المجففة بالشمس مفرومة. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.…

طريقة طبخ صدور الديك الرومي

الديك الرومي يعد لحم الديك الرومي من أجود أنواع اللحوم، وهو مفضل عند فئة كبيرة من الناس، حيث يمكن تحضير أطباق عديدة منه ترضي جميع الأذواق؛ مثل: الديك الرومي المحشي بالأرز، والديك الرومي المشوي، وشاورما صدور الديك الرومي، ولفائف صدور…

كيفية عمل صدور الديك الرومي

الديك الرومي يُعتبر الديك الرومي من اللحوم البيضاء التي يُفضل الكثير من الناس تناولها؛ نظراً لغناها بالعناصر المفيدة لصحة الجسم، ومن أبرز هذه العناصر: البروتينات، والزنك، والسيلينيوم، والفسفور، بالإضافة إلى التربتوفان، ويشار إلى أن هذه…