الرمان

السلطات تُعد السلطات من أشهى الأطباق الجانبيّة وأسهلها تحضيراً؛ وهي تحظى بمكانة مميّزة في جميع المطابخ العالميّة؛ إذ تمتاز بأنواعها المختلفة ومكوّناتها المتنوعة، كما أنّها من أفضل أنواع المقبلات التي تُقدَم مع العديد من الأطباق…

الرمان ذكر الله تعالى الرمان في القرأن الكريم (وَجَنَّاتٍ مِّنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ انظُرُواْ إِلِى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَلِكُمْ لآيَاتٍ لِّقَوْمٍ…

سلطة الجرجير بدبس الرمان مدة التحضير عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاص المكونات ستة أكواب من الجرجير الطازج. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ربع كوب من خل البلسميك. نصف كيلو غرام من الشمندر المسلوق والمقشر. بصلة صغيرة الحجم، مقطعة إلى…

القيمة الغذائيّة لدبس الرمان القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من دبس الرمان الطاقة 260 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 66.67 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 20.00 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام…

كفتة بدبس الرمان مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. بصلة كبيرة الحجم مَبشورة. بيضة. الخبز الفرنسي. معلقة كبيرة من…

الملفوف الملفوف هو من أنواع النباتات الخضراء الورقيّة التي يتم جنيها في فصل الشتاء، وله فوائد عظيمة لجسم الإنسان؛ لأنّه غنيّ بالبروتينات والدهون، وحمض الفوليك، ويمكن تناوله بطرق مختلفة كتناوله مع السلطة، أو إضافته إلى السندويشات، أو…

محشي البصل يستخدم البصل بشكلٍ يومي ويدخل في تحضير أغلب الأطباق والذي لايمكن الاستغناء عنه، فهو مفيدٌ جداً فهو يحتوي على العديد من مضادات الالتهابات، بالإضافة إلى نسبةٍ عالية من فيتامين C، كما أنّه مصدرٌ جيدٌ لبعض العناصر الضرورية لجسم…

ورق العنب اليالنجي أو محشي ورق العنب أو ورق العريش أو سارما وهو من الأطباق الشرقية المشهورة، وقد كان من المقبلات المعروفة في العصر العثماني، وقد انتشر هذا الطبق على نطاق واسع في منطقة الشرق الأوسط، والبلقان، والقوقاز، والعراق، ودول…