تصفح الوسم

الرنجة

طريقة عمل الرنجة المدخنة

سمك الرنجة المدخنة المقلي مدة التحضير عشر دقائق مدة الطبخ عشر دقائق الكمية تكفي لـ ثلاثة أشخاص المكونات مئتان وخمسة وعشرون غرام من سمك الرنجة المدخنة. ملعقتان كبيرتان من زيت الكانولا. نصف كوب من كلٍ من: البصل المفروم. الطماطم…

طريقة عمل الرنجة بالطحينة

الرنجة المشوية مع الفريكة وصوص الطحينة المكوِّنات مئتا غرامٍ من الفريكة الكاملة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهار. ملح -حسب الرغبة-. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. سمكة رنجة…