الرهش

كيكة الرهش هي عبارة عن نوع من أنواع الحلى المشهورة في الإمارات العربيّة المتّحدة، وسميت بكيكة الرهش، نظراً لأنّ الرهش - وهو الطحينيّة - هو أهم مكوّناتها، والذي يعطيها النكهة الخاصة التي تميّزها، وهي لذيذة جداً، ومرغوبة لدى العديد من…

الرهش الرهش أو الطحينية هو أحد أنواع الحلويات التي تشتهر في المطبخ العربي بشكلٍ عام، ويسمى بحلاوة الطحينية في مصر وبلاد الشام، أما في دول الخليج العربي فتُسمى بالرهش، وتُصنع بشكلٍ أساسي من دقيق السمسم، ولعل أهم ما يُميزها مذاقها شديد…

الرهش الرهش أو حلاوة الطحينيّة هي نوع من أنواع الصلصات المشهورة والمنتشرة بكثرة في العالم ولا سيّما في الوطن العربي، حيث تمتاز بطعمها اللذيذ والحلو، وأصبحت في الوقت الحالي تدخل في صناعة الحلويّات والمشروبات المتنوّعة مثل: كيكة الرهش،…

الرهش الرهش أو ما تسمى بالحلاوة بالطحينيَّة كما يطلق عليها أهل مصر وبلاد الشام والسعوديَّة، أو الحلوى الشَّامية كما يطلق عليها المغرب العربيّ، هي نوع من أنواع الحلوى الشَّعبيَّة المنتشرة كثيراً ومعروفةً في البلاد العربيَّة، وتعدُّ بشكلٍ…

الرهش العماني تشتهر عُمان بالعديد من أنواع الحلوى اللذيذة والتي تُميّزها عن غيرها من دول الخليج، وتعدّ صَناعة الحلويّات في عُمان من الصناعات التقليديّة المُهمّة، وقد لاقت هذه الحلويّات شُهرةً في مختلف دول الخليج، وذلك لما لها من نكهةٍ…

الرهش الرهش الكويتي أو الخليجي هو من الحلويات التقليدية المعروفة في أغلبية دول الخليج العربي، وهو أيضاً من الحلويات الخفيفة والباردة التي تحضر في المناسبات العائلية المختلفة، كما يتم تجهيزه بنكهات مختلفة ومتنوعة كالقشطة، ودبس التمر،…

طريقة عمل الرهش البحريني يشتهر الرهش بكثرة في أنحاء الوطن العربي، ويسمّى بعدّة مُسمّيات كالحلاوة، والطحينة، والحلاوة بالطحينة، ويُستهلك بكثرة خاصة في فصل الشتاء، ويمتاز بمذاقة الحلو، وتضاف إليه المكسرات المتنوّعة، ويقدّم في وجبات الفطور…