تصفح الوسم

الرومى

طريقة عمل المعجنات بالجبنة الرومى

فطائر ومعجنات الجبن الرومي من بين أشهى الوصفات التي من الممكن تقديمها في الصباح للأطفال، خاص مع دخول فترة الدراسة يصبح الأمر سهلا جدا على الأمهات لتحضير وجبة المدرسة أو وجبة الإفطار في المنزل. تحضير  المعجنات بالجبنة…

كيفية عمل الجبنة الرومى

الجبن الرومي المنزلي مدّة تجهيز المكوّنات 5 ساعات تكفي لـِ من 4 إلى 5 أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من حبة البركة. نصف كوب من الخل. خمس لترات من الحليب كامل الدسم. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير وضع الحليب في قدر سميك…

طريقة تقطيع الديك الرومى

الديك الرومي يعتبر الديك الرومي من الطيور الداجنة التي يفضل العديد من الناس تناول لحمه، نظراً لمذاقه المميّز، وفوائده العديد، ومن أبرزها احتواؤه على نسبة قليلة جداً من الدهون مقارنةً بالدجاج العادي. غالباً ما يحضّره الناس كوجبة…

كيفية صناعة الجبن الرومى

الجبن الرومي يستعمل الجبن الرومي بتحضير العديد من الأطباق منها: البيتزا واللازانيا والمعكرونة بالجبنة وبعض أنواع الحلويات، ويمتاز بالمذاق والقوام الشهي والرّائحة الجذّابة أثناء الطبخ، ويمكن تحضير الفطائر بالجبنة التي لا يمكن الاستغناء…

طريقة عمل بيض بالجبنة الرومى

القيمة الغذائيّة للبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من البيض الماء 32.70 غرام الطاقة 278 سعرة حراريّة البروتين 10.60غرام الدهون 2.10 غرام الكربوهيدرات 53 غرام الألياف 2.3 غرام الكالسيوم 13ملليغرام الحديد 3.98…

طريقة طهي صدور الديك الرومى

صدور الديك الرومي المشوية مع الفريكة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات كوب من كلٍ من: الكزبرة المفرومة. الفستق الحلبي المحمص. الفريكة. البندورة المجففة بالشمس مفرومة. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.…

أفضل طريقة لعمل الديك الرومى

ديك رومي مع إكليل الجبل والليمون مدة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطهي شوي بالفرن المكونات مكونات المحلول الملحي: سبع شرائط عريضة من بشر الليمون. ملعقتان كبيرتان من إكليل الجبل الطازج والمفروم. ملح خشن…

أفضل طريقة لعمل الديك الرومى المحشي

الديك الرومي المحشي مدة الطهي 240 دقيقة. تكفي لِ 12 شخص. المكونات ديك رومي يزن ثمانية كيلو غرامات. كوبان من الملح الخشن. ملعقة كبيرة من الريحان. ربع كوب من الزبدة أو السمن. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من عصير الليمون.…