الرومي

المخللات مشهورة وغنية عن التعريف ومفضله لدى المجيع بجانب جميع الماكولات وهذه وصفة جديدة لتخليل الباذنجان المقادير  : 4 حبات باذنجان رومي ثوم مفروم عصير ليمون 2 ملعقة خل زيت للقلي…

الدجاج الرومي هو كبير الطيور في جنس Meleagris ، (المعروف باسم تركيا وايلد) تتواجد في غابات أمريكا الشمالية . في…

النسر الرومي هو الأكثر انتشارا من نسور العالم الجديدة ، واحد من ثلاثة أنواع في جنس Cathartes ، في الأسرة Cathartidae ، يتواجد في نطاقات من جنوب كندا إلى الطرف الجنوبي من أمريكا الجنوبية ، كان يسكن مجموعة متنوعة من المناطق المفتوحة…

يحتل الشعراء العرب مكانة كبيرة جدا وعالية جدا على مر العصور بدءا من العصر الجاهلي وحتى يومنا هذا ، فقد كانوا ذو خبرة كبيرة جدا بكل مناحي اللغة والأدب والنحو وخاصة فحول الشعراء في العصر الجاهلي وخاصة الشعراء المخضرمين ممن عاصروا…

محمد بن محمد بن حسين بهاء الدين البلخي الشهير بجلال الدين الرومي اشهر الادباء الصوفيين ، ولد الرومي في بلخ عام 1207 ، كانت اللغة الفارسية هيا لغة الام للرومي ، كان الرومي مسلما صاحب تفكير مرن متسامح مما جذب إليه العديد من اصحاب…

بسم الله الرحمن الرحيم “وأما بنعمة ربك فحدث ” صدق الله العظيم وهب لنا الخالق عزوجل الكثير من النعم التي يجب علينا أن نحمده عليها في كل وقت وحين ولعل من أبرز النعم التي أنعم بها  الله عزوجل علينا الطعام بمختلف أنواعه والدواء للداء…

تعيش دولة الإمارات العربية المتحدة هذه الفترة ، أياما استثنائية ، فقد حدثت تطورات وتغييرات جديدة لم يسبق لها مثيل في تاريخ الإمارات ، حيث أعلن الشيخ محمد بن راشد آل مكتوب نائب رئيس الدولة ورئيس مجلس الوزراء وحاكم دبي ، عن تغييرات…

الجبن واحد من مشتقات الألبان حيث يتم تجميد الالبان حتى تتحول لأنواع متعددة من الاجبان مع إضافة بعض الإنزيمات للحليب حيث تعمل تلك الإنزيمات على ترسيب الجبن و فصله عن الماء و تؤخذ عادة تلك الانواع من الإنزيمات من أمعاء الحيوانات…