الرومي

ابن الرومي هو علي بن عباس بن جريح، المعروف بالرومي أو أبو الحسن، وهو مزيج من الدم الفارسي والدم الرومي بحيث نزح أجداده إلى عاصمة الدولة العباسية بغداد وسكنوا فيها مع بني عباس، كانت بداية حياته قاسية جداً ومضطربة؛ لأن المجتمع الذي كان…

الجبنة الرومي من أشهى وألذ المأكولات والتي تُؤْكَل منفردةً أو على هيئة فطائر ومعجنات أو مضافةً إلى البيتزا والمعكرونة والسطات؛ الأجبان بمختلف أنواعها وتصنيعاتها ومذاقاتها الأساسية والنكهات المضافة لها، وهناك العديد من أنواع الأجبان فنجد…

الجبنة الرّومي الفوائد هي إحدى أنواع الجبن الّلذيذة والمفضّلة لدى الكثيرين، وتعتبر من أشهر أنواع الجبن التي تحفل بها الموائد بالرّغم من ثمنها الباهظ، وهي من الأطعمة المغذّية والمفيدة جدّاً للجسم، كونها مصدراً غنيّاً بالكالسيوم الذي…

الجبنة الرومي تعدّ الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي تصنعها مصر؛ لذلك يسمّيها البعض بالجبنة المصرية، وتتميّز بطعمها اللذيذ والمميز والحار في الوقت نفسه؛ لاحتوائها على الفلفل الأسود، وتُستخدم الجبنة الرومي في تحضير العديد من الأكلات…

الجبن الرومي تشتهر إيطاليا بتصنيع الجبن وأشهرها الجبن الرومي، حيث تشتهر مدينة سردينا بتصنيعه، والذي يتم تصنيعه من حليب الغنم أو البقر، ويعتبر الرومان أول من صنع هذا النوع من الجبن، ويُصنف هذا النوع بالجبن المالح البديل لجبن الباراميزان.…

الأجبان تُصنّف الأجبان ضمن قائمة الأغذية المهمة والغنيّة بالكالسيوم، والبروتين، والمعادن، والفيتامينات، والتي تتواجد على مائدة الطّعام بشكلٍ يوميّ ضمن وجبات الإفطار، ومع أطباق الباستا، والبيتزا، وفطائر الجبن، وغيرها من الأطباق العديدة.…

الجبنة الرومي الجبنة الرومي، أو ما تعرف باسم الجبنة التركي، هي نوعٌ من أنواع الأجبان، التي يتمّ تصنيعها من حليب البقر، أو من حليب الجاموس، تتميز بلونها الأصفر، ومذاقها المستساغ، وفوائدها الغذائية العالية، وتتوفر في العديد من الدول حول…

الجبن الرّوميّ الجبن الرّوميّ أو الجبن التّركيّ من الأجبان المشهورة بطعمها القويّ بنكهة الفلفل الأسود، ويُعدُّ الجبن الرّوميّ من الأجبان المغذّية؛ لاحتوائه على نسب عالية من: البروتين، وفيتاميني (ب٣، ب٦)، والكالسيوم، والزّنك، والمنغنيز،…