طريقة الجبنة الرومي
الجبنة الرومي
الجبنة الرومي أو التركي هي نوعٌ من أنواع الجبن التي يتمّ صنعها من حليب الأبقار، والتي تَستغرق فترةً طويلةً لتحضيرها وإعدادها، إضافةً إلى أنها تتطلّب شروط تخزين مُعيّنة وخاصّة، ويُستعمل هذا النوع من الأجبان في تحضير بعض…