طريقة عمل الزبادي اليوناني
الزبادي اليونانيالزبادي المصفى، أو الزبادي اليوناني، هو زبادي تمت تصفيته لإزالة معظم مصل اللبن، مما ينتج عنه اتساق أكثر سمكًا من الزبادي العادي غير المصفى، مع الحفاظ على المذاق الحامض المميز للزبادي . مثل العديد من أنواع الزبادي، غالبًا ما…