الزبيب

الزبيب من الفاكهة المجففة ذات الفائدة العالية و التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، يحتوي الزبيب على كمية من الفيتامينات و المعادن ، يفيد الزبيب بتلليين الأمعاء و علاج الإمساك ويعمل على تليين الرحم و إستعداده…

عمل الزبيب المكوّنات عنب أخضر أو أرجواني قوي متماسك وسليم وقاسي. طريقة التحضير التخلص من السيقان الطويلة الموجودة في حبّات العنب ثمّ غسلها جيدًا بالماء، مع تجنب إزالة السقان تمامًا لأنها تحافظ على العنب من التعفن أثناء تجفيفه. وضع…

طريقة صنع الزبيب في المنزل تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وسبع درجات مئوية لمدة خمس عشرة دقيقة. التقاط حبات العنب الأخضر أو الأسود وغسلها جيداً. دهن صينية الشوي بالزيت أو إستخدام ورق البرشمان في حالات عدم الرغبة في استخدام الزيت…

صناعة الزبيب تم اكتشاف طريقة تجفيف الفواكه بالصدفةِ منذ القدم، حيث كانت تجف الفواكه الساقطة تحت الأشجارِ بسبب الشمس، وقد تم اكتشاف تجفيف العنب وصناعة الزبيب عند الفراعنة القدماء منذ ألفين ق.م، وقد ذُكر الزبيب في كتاباتهم القديمة، حيث…

القيمة الغذائيّة لجوز الهند القيمة الغذائيّة 100 غرام من جوز الهند الطاقة 1540 سعرة حراريّة البروتين 6.67 غرام الدهون 66.67 غرام الكربوهيدرات 26.67 غرام الألياف 13.3 غرام السكريات 6.67 غرام الحديد 2.40 ملليغرام…

شربات الزبيب الزبيب هو العنب المجفّف، له العديد من الفوائد الصحية للجسم؛ نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتينات، والألياف، والكربوهيدرات؛ حيث يدخل في إعداد العديد من الحلويات، والمشروبات، ويعتبر شربات الزبيب من أشهر العصائر الباردة…

الزبيب يعتبر الزبيب أو العنب المجفف نوع من أنواع الفاكهة، والذي يتمّ إنتاجه في الكثير من المناطق حول العالم، مثل: المكسيك، والأرجنتين، واليونان، والولايات المتحدة، وسوريا، وتركيا، إيران، وجنوب أفريقيا، حيث يتم اختيار نوع العنب الذي…

الزبيب الزبيب هو عبارةٌ عن ثمار العنب المجففة تحت أشعة الشمس أو الظلّ، وهو على نوعين، أحدهما الزبيب الأسود، والذي يتم صُنعه من العنب الأسود، والآخر هو الزبيب الأصفر، والذي يتمّ صُنعه من العنب الأخضر، وهذه الثمار تمدّ الجسم بالكثير من…