الزلابية

الزلابية الجيزانية الزلابية هي إحدى الحلويات الشعبية التراثية التي توارثتها الأجيال، ومن المعروف بأنّ لهذا النوع العديد من التسميات المختلفة في الوطن العربيّ، مثل: العوامة، ولقمة القاضي، وفي منطقة جازان جنوب السعوديّة على وجه التحديد…

الزلابيّة الزلابيّة أو الشباكيّة هي من أنواع الحلويات التي اشتُهرت في المطبخ الشرقي بشكل كبير، ويعود أصلها إلى دول المغرب العربي، ولعلّ أهم ما يُميزها احتواؤها على القطر بشكل كبير، كما يُقبل عليها في شهر رمضان المبارك، لأنّها تمدّ جسم…

الزلابية تعتبر الزلابية من الحلويات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ولها العديد من الأسماء حيث تعرف بالعوامة، ولقمة القاضي، كما أنّها مفضلة لما تتميز به من نكهة لذيذة وقيمة غذائية عالية فهي تزوّد الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية، لذلك…

الزلابية تتعدد أنواع الزلابية، فمنها الحلو، والمالح، وتختلف تسميتها من منطقةٍ لأخرى، علماً أنّها تنتشر في مناطق كثيرة حول العالم، خاصةً دول المغرب العربي، والنوع الحلو منها يكثر تقديمه في شهر رمضان، كونها تحتوي على العديد من العناصر…

الزلابية تعدّ الزلابيّة من أشهر الحلويات الشعبية والتقليدية المشهورة في غالبية البلاد العربية، وتعود أصول تحضيرها إلى مطبخ دول المغرب العربي، ويكثر إعدادها في شهر رمضان المبارك، وفي بعض البلاد تحضّر بعد دفن الميت بعدّة أيام، وأيضاً يتمّ…

الزلابية مدة التحضير 150 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة الكمية 8 أشخاص المستوى متوسط المكونات كوبان ونصف من الطحين. كوب من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. كوب من الماء الدافئ. رش من محسن الطحين.للقطر: كوبان من السكر.…

الزلابيّة وهي نوع من أنواع الحلويات العربية الشعبية التقليدية والتي اشتهرت في العديد من الدول العربية وبخاصة دول المغرب العربي. يتم تحضيرها كثيراً في شهر رمضان المبارك كنوع من أنواع التحلية. وتعدّ الزلابية من الوصفات غير الملكفة على…

طريقة عمل الزلابية المقرمشة الزلابية، أو الشباكية، حلوى مشهورة جداً في كل الوطن العربي، تقدم كضيافة في الأعياد، والمناسبات، كما توزع كصدقات للناس، في أيام شهر رمضان الكريم، تشتهر في تحضيرها دول المغرب العربي، والعراق، ومصر. تسمية هذه…