الزنجباري

الخبز الزّنجباري هو نوع من أنواع الخبز يعود إعداده بالأصل إلى المناطق السّاحليّة في إفريقيا وخاصّة الزّنجبار ، ويُسمّى الخبز المندازي ، يشتهر إعداد هذا الخبز في اليمن ، وعدن، والبحرين ، ودول الخليج العربي ، تتنوع وصفات الخبز الزنجباري…

المانجو الزنجباريّ تعدّ المانجو فاكهة حلوة الطعم، موطنها الأصليّ الهندُ، ولكنها أصبحت تزرع الآن في اليمن، ومصر، وقطاع، وغزة، وجنوب السعوديّة، حيث إنّها تحتاجُ إلى مناخ مداريّ أو شبه مداريّ، وتمتاز المانجو بأنّها تجمعُ بين المذاقيْن…