تصفح الوسم

الزنجبيل

طريقة تحضير الزنجبيل الأخضر

الزنجبيل الأخضر يُعتبر الزّنجبيل من أنواع النباتات المعمّرة والتي تنمو في المناطق الاستوائيّة، وقد استُخدم الزنجبيل منذ القدم كنوع من التوابل العطرية، كما استُخدم في أغراضٍ علاجيّة بسبب خصائصه الطبيّة؛ حيث يحتوي على مجموعات كبيرة من…

كيف تحضر شراب الزنجبيل

شراب الزنجبيل الزنجبيل من النباتات الجذرية التي لها العديد من الفوائد لجسم الإنسان وله استعمالات عديدة، ويحتوي على زيوت طائرة لها رائحة مميزة وعلى العديد من المركبات التي تعطي الزنجبيل الطعم الحار ولها العديد من الفوائد العلاجية، ويساعد…

طريقة عمل عصير الزنجبيل

القيمة الغذائية لعصير الزنجبيل لعصير الزنجبيل قيمة غذائية تتمثل بالآتي:السعرات الحرارية 2 سعراً حرارياً الكربوهيدرات 0 البروتين 0 الدهون الكلية 0 صوديوم 1 ملليغرامعصير الزنجبيل المكوّنات:نصف كوب من الماء. نصف كوب من…

طريقة عمل الزنجبيل والليمون

الليمون والزنجبيل لشراب الليمون والزنجبيل العديد من الخصائص والفوائد التي تعزز من صحة الفرد وتعود على جسمه بالفائدة، ومن فوائد شراب الزنجبيل والليمون أنه يساعد في تنقية الدم من السموم، ويطهره بشكل طبيعي، كما أنّه يحارب الكولسترول،…

طريقة عمل عصير الزنجبيل والليمون

عصير الليمون الأخضر والزنجبيل مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل شخصينالمكوّنات كوب من العنب. حبة تفاح مفرغة من البذور ومقطعة إلى شرائح. شريحة زنجبيل بسُمك سنتيمتر وربع "أو أقل إن كان الزنجبيل لاذعًا…

طريقة استعمال الزنجبيل

الزنجبيل هو عبارة عن جذور تنمو تحت الأرض تشبه طريقة نموّ البطاطا، ويمكن اعتباره من الأعشاب البريّة، وله زهرة صفراء اللون، ويمتاز بطعمه اللاذع، وتتميّز نبتة الزنجبيل بفوائدها العديدة لجميع أجزاء الجسم، وتدخل في صناعة الكثير من المستحضرات…

طريقة تحضير الزنجبيل المطحون

الزنجبيل الزنجبيل أحد النباتات التي لا يكاد يخلو منها بيت؛ وذلك لما له من فوائد كثيرة، كعلاج التهابات الحلق، وعلاج البرد، وتخفيف آلام الدورة الشهرية، كما يعمل على إذابة الدهون، ويدخل الزنجبيل في إعداد الكثير من الأكلات والمشروبات، وفي…

طريقة حفظ الزنجبيل الأخضر

حفظ الخضروات الطازجة لقد عرف الإنسان الكثير من الطرق لحفظ وتخزين الخضروات منذ القدم، وذلك نظراً لشرائه بعض الخضروات بكميات كبيرة، واختلاف مواسم الخضروات، فبعضها يقتصر وجوده على موسم معيّن.استخدم الإنسان الطرق التقليديّة في حفظها مثل:…