تصفح الوسم

الستيك

طريقة عمل صوص الستيك

ستيك مشوي بالصلصة البيضاء مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكوّنات الفلفل الأسود المطحون طازجًا. الملح -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث شرائح رفيعة من لحم الستيك الأحمر.مكونات…

طريقة عمل صلصة الستيك اللحم

القيمة الغذائية للحم الستيك يحتوي كل ثلاثين غراماً من لحم الستيك المطهو على:السعرات الحرارية 71 سعرة حرارية الدهون 4.21 غرام الكربوهيدرات 0 غرام البروتين 7.77 غرامصوص الفطر المكوّنات فص من الثوم المهروس. علبة واحدة من…

طريقة طهي الستيك

الستيك الستيك هو وَجبة غذائيّة مُكوّنة من اللحم المُقطّع بشكل طولي، يتميّز بمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، الأمر الذي يدفع الكثير من الناس إلى اعتماده كطبقٍ رئيسيّ إلى جانب الخضار أو المقالي. يتمّ إعداد الستيك من مختلف أنواع اللحم، مثل:…

طريقة عمل صينية الستيك بالفرن

الستيك تعتبر وجبة الستيك من أهم الوجبات الرئيسية والتي يتم تحضيرها في العديد من المناسبات والأفراح، وهي من أكثر الوجبات طلباً في المطاعم، وتفضل الأم تحضيرها في المنزل لضمان طريقة طبخها بشكلٍ صحي، وتتميز هذه الوجبة بأنها غنية بالعناصر…

طريقة الستيك بالفرن

الستيك الستيك عن شرائح من اللحم البقري الذي لا يحتوي على العظم، حيث إنّه يتم تحضيره بالعديد من الطرق، نذكر منها، الستيك المشوي في الفرن أو على الفحم، والستيك المقليّ، بالإضافة إلى سندويتشات الستيك، وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال…

طريقة عمل الستيك

طريقة عمل الستيك اللحم البقري أو اسكالوب اللحم أو البفتيك ، هذه جميعها أسماء للستيك ، و تتعدد طرق تحضير طبق الستيك ، إليك سيدتي ألذها و أشهاهامقادير الستيك بالفطر - شرائج الستيك عدد أربعى - بصلة كبيرة و مقطعة - ملعقتان من زيت الزيتون…

طريقة نقع الستيك

الستيك نفضل عادةً عند تناول الستيك أن يكون اللحم طرياً وغنياً بالعصارة؛ لأن اللحم الجاف والقاسي يصعب تناوله ويفقد الطعم المميز للحم، لذلك لا بد من استخدام مواد معينة لنقع اللحم قبل طهيه للحصول على لحم الستيك الطري والغني بالنكهات،…

طريقة عمل لحمة الستيك

طريقة عمل لحمة الستيك يعتبر ستيك اللحم من أبرز المأكولات الغربية المشهورة، ويتم تقديمه في العزائم الراقية والفخمة، وتستطيع أي ربّة منزل تحضيره في المنزل، فهو سهل بالنسبة لطريقة إعداده، بالإضافة إلى أنّه لا يحتاج لوقت كبير، ويمكن إضافة…