تصفح الوسم

الستيك

طريقة عمل اللحمة الستيك

لحمة الستيك تعد اللحوم الحمراء من الأصناف الغذائيّة الغنيّة بالمواد الغذائيّة، والفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، والمواد المضادّة للأكسدة الهامّة لجسم الأفراد، وطبق ستيك اللحم يعدّ من أشهى الأطباق الغذائيّة وألذّها، وفي هذا المقال سوف…

عمل الستيك بالفرن

الستيك يعد الستيك من الأطباق اللذيذة التي يمكن أن تقدم على وجبة الغداء أو العشاء، حيث يضاف للحم العديد من الصلصات التي تضفي عليه مذاقاً مميزاً، ونذكر منها، صلصة المشروم، ومن الجدير ذكره أنّ طبق الستيك يعدّ من أفخم الأطباق التي يمكن أن…

طريقة عمل لحمة الستيك بالصلصة

لحمة الستيك بالصلصة يُعتبر طبق ستيك اللحم من الأطباق الأوروبية والأمريكيَّة التي تُقدم كوجبةٍ رئيسيَّة على الغداء أو العشاء، ويتميَّزُ هذا الطبق باختلافِ طريقة تحضيره حسب درجة نضجه، وحسب الصلصة المُقدمة معه والتي تُعتبرُ أساسيَّةً…

طريقة طبخ الستيك

الستيك يعتبر الستيك أو البفتيك أحد أنواع المأكولات الرئيسية المشهورة على مستوى المطابخ العالمية، وأول من عرفه هو المطبخ الأمريكي، ثم امتدّ إلى باقي المطابخ العالمية، حيث أصبح الآن يُعد بشكلٍ شبه دائم، ولعل أهم ما يُميزه هو احتواؤه على…

طريقة طبخ الستيك البقري

الستيك يعتبر ستيك اللحم من الوصفات التي تتميز بمذاقها الشهي، والمرغوبة لدى الكثير من الناس، ويكثير تقدميه على وجبتي العشاء والغداء، وفي معظم الأحيان تكون شرائح الستيك من لحم البقر، إذ يسهل تقطيعه إلى شرائح طولية رفيعة، وهناك الكثير من…

طريقة عمل لحم الستيك

طريقة عمل لحم الستيك تندرج شرائح اللحم المعروفة بالستيك أو الطباهجة تحت أصناف المأكولات السريعة وهي من الأطباق الشهية التي يُمكن أن تقدم في وجبات العشاء والغداء، وعادةً ما تكون قطع الستيك من اللحم البقري المُقطّع على هيئة شرائح رفيعة…

الستيك بصلصة المشروم

الستيك الستيك هي كلمة متداولة للفض الاجنبي steak،تعد من الوجبات الرئيسية التي يلجأ اليها متبعي الحميات الغذائية المختلفة، ويختلف بأنواعه، وطرق تقديمة، وطهية، حيث يمكن تقديمة بجانب الخضروات المسلوقة، أو السلطات المختلفة، أو يمكن طهية…

عمل الستيك المشوي

الستيك المشوي يعد الستيك المشوي أو البفتيك أحد أنواع الأطباق الرئيسيّة المعروفة على مستوى المطابخ العالميّة، فقد عُرف بدايةً في المطبخ الأمريكي، ثمّ انتشر ليصل إلى مختلف المطابخ العالميّة، ولعلّ أبرز ما يميّزه احتواؤه على نسبة قليلة من…