السعرات

نبات القثاء هو فصيلة من القرعيات، ويحتوي على كمية كبيرة من الماء، والألياف الغذائية، والمعادن، والعناصر الغذائية المختلفة والهامة لجسم الإنسان، لذلك فإن هذه النبتة لها العديد من الفوائد الصحية للجسم التي سوف نتناولها بالتفصيل.…

توحد السعرات الحرارية في اللحوم الباردة على شكل بروتينات، وتحتوي اللحوم على سعرات حرارية عالية من الدهون مثل لحم البقر المشوي وأنواع مختلفة من النقانق. وعادة ما يتم تقديم جميع أنواع اللحوم الباردة…

القشطة فاكهة القشطة استوائية، موطنها الأصلي في جنوب الإكوادور وشمال بيرو، وتتم زراعتها في فرنسا، أستراليا، مصر، الصين، وهاواي، وغيرها، تأخذ فاكهة القشطة شكل القلب، وهي مغطاة بحراشف لحمية خضراء، بداخل الثمار لب أبيض اللون به بذور…

الكوسا واحدة من الخضروات التي لها قيمة غذائية عالية وتعد من بين النباتات الصيفية ولكنها أصبحت اليوم متوفرة في جميع فصول العام ويصنفها بعض الأشخاص على أنها فاكهة، ولكن أجريت الكثير من الدراسات حول السعرات الحرارية بها. عدد…

العنب هو أحد الفواكه المغذية واللذيذة في نفس الوقت، وهو من الفواكه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة مثل الأملاح والفيتامينات والمعادن المختلفة التي تفيد جسم الإنسان، من الخصائص التي تتواجد في العنب…

قد يلجأ العديد من الأشخاص عند اتباع نظام غذائي من أجل إنقاص الوزن للإعتماد على بعض الأطعمة المحددة وذلك على أساس أن هذه الأطعمة تعد مفيدة للدايت ومن أشهر هذه الأطعمة هي عيش السن أو كما يعرف بعيش الريجيم أو خبز النخالة، فهو يصنع من…

يمكن أن تكون شوربة الخضار منخفضة جدا في السعرات الحرارية ومليئة بالمغذيات ، وهذا الأمر يتوقف على المكونات ، وتتضمن شوربة الخضار المرق والخضراوات والدقيق والقشدة والبطاطا أو الأرز . السعرات الحرارية…

يضع خبراء التغذية اللبن ( الزبادي اليوناني ) ضمن أنواع الألبان الدسمة، حيث أنه عادة يكون كثيف القوام، ودسم لاحتوائه على كميات كبيرة من البروتين والدهون،   وعرف الزبادي اليوناني بهذا الاسم لأن اليونانيين هم أول الشعوب…