تصفح الوسم

السلمون

فوائد سمك السلمون

مع التركيز على فوائد أوميغا 3 من سمك السلمون، يلاحظ على وجود العديد من الفوائد الصحية الفريدة من سمك السلمون ، والتي تنطوي على البروتين ومحتوى الحمض الأميني من سمك السلمون. وقد وجدت العديد من الدراسات الحديثة…

سمك السلمون بالخضار

من افض انواع السمك واشهاها على الاطلاق السلمون وهو ذا فوائد عظيمة لجسم الانسان وباضافه الخضروات نكون قد عززنا قيمته اكثر اليكي الوصفة الشهية المقادير : سمكة سلمون كبيرة وزن 2 كيلو ليمون شرائح…

رحلات سمك السلمون الأحمر

في اكتوبر  يهاجر سمك السلمون فتهاجر جوالي 10 مليون من سمك السلمون الأحمر في أغرب الرحلات كل أربع سنوات حيث يضع بيضة في مصب نهر آدامز تستمر الرحلة 17 يومًا يعدي خلالها على أنهار فريزر و طومسون وصولًا إلى مصب نهر آدامز…

طريقة تحضير السلمون المشوي

يشتهر سمك السلمون بجانب طعمه الغني اللذيذ بفوائده الجمة الغنية بالأوميجا 3 بنسبة كبيرة ، البروتين ، والفسفور ، وكلها عناصر قيمة لصحة الدماغ وحمايته من الإصابة بالزهايم ، حماية شرايين القلب من الانسدادات والجلطات ، دعم الغضاريف…

معلومات عن سمكة السلمون

سمك السلمون هو نوع من الأسماك الذي ينتمي إلى عائلة السلمون ، والذي يرتبط ارتباطا وثيقا بسمك السلمون المرقط . هناك تسعة أنواع هامة تجارياً من سمك السلمون ، والذي يمكن العثور عليه في المحيط الأطلسي (السلمون الأطلسي ،…

المنافع الصحية لتناول السلمون يوميا

يعتبر السلمون من أفضل الأطعمة المغذية ، وذلك لأنه لا يحتوي على الأحماض الأمينية فقط بل أنه غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى . يتميز لحم السلمون بلونه الوردي ولكنه يوجد أيضا بألوان ما بين البرتقالي والأحمر ، و…

طرق عمل السلمون المدخن

تعيش سمكة السلمون فى المحيطات أغلب الأحيان مثل المحيط الهادي و الأطلسي وبعض البحيرات الكبيرة، و دول شرق آسيا فهم أكثر الدول انتاجاً لسمك السلمون حيث يقوموا بطهي بعض طرق مختلفة منها المشوى والصينية و المدخن، وسوف…

حقائق عن حياة سمكة السلمون

يعد سمك السلمون أحد أشهر أنواع الأسماك المحببة للكثير من الناس، وهو يتميز باحتوائه على كمية كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وفي هذا المقال سنذكر بعض الحقائق التي قد تعرفها لأول مرة عن سمك السلمون . غرائب عن سمك…