السلمون

السلمون يتميّز طبق سمك السلمون باحتوائه على العديد من الفوائد التي تمدّ الجسم بالطاقة ومادّة اليود وتزيد من مناعة الجسم، كما أنّ تناول سمك السلمون يساعد في التخلّص من مشكلة فقر الدم، ويحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم، ويحمي الجسم من…

فيليه السلمون مدَة التحضير ست عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس دقائق تكفي ل أربعة أشخاص المكوّنات عود من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح مع الأوراق. كوبان من أوراق الجرجير.مكوّنات الصلصة: نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة…

سمك السّلمون تنتمي أسماك السّلمون إلى رتبة السّلمونيات (بالإنجليزيّة: Salmoniformes) وعائلة الأسماك شعاعيّة الزعانف، وهي من الأسماك المفترسة كبيرة الحجم التي يعتمد نظامها الغذائي أساساََ على الأسماك الأصغر حجماََ، وسمك السّلمون هو اسم…

السالمون المقلي مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص حصة طريقة الطهي قلي المكوّنات قطعة من فيليه سمك السلمون. القليل من زيت الزيتون. رشّة من الملح، والفلفل الأسود، والأعشاب المتنوعة (الزعتر أو إكليل الجبل…

القيمة الغذائية لسمك السلمون القيمة الغذائية 100 غرام من السلمون الطاقة 195 سعرة حرارية البروتين 20.36 غرام الدهون 12.39 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 0.00 ملليغرام…

القيمة الغذائية لسمك السلمون العنصر الغذائي 100 غرامٍ من سمك السلمون الطاقة 131 سعرة حرارية البروتين 22.25 غرام الدهون 4.69 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام البوتاسيوم 367 ملليغرام الكالسيوم 9.0 ملليغرام الصوديوم 78…

تحضير سمكِ السلمون مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطَّهي 20 دقيقة تكفي لـِ شخصين طريقة الطَّهي قلي المكوّنات قطعتان من فيليه سمك السَّلمون. بذور الكزبرة. زيت بذور العنب. سكر. ملح. فلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة…

سمك السلمون بالفرن المكوّنات قطعة فيليه سمك السلمون مع الجلد، بحيث يكون وزنها 1.3 كيلوغرام.مكوّنات البراين: ست ورقات ليمون. لايم صغير مقطّع شرائح. ثلاثة لترات من الماء. ثلاث ملاعق طعام من السكر. ملعقة طعام من الفلفل الأسود.…