السليق

السليق باللبن يعتبر طبق السليق من أشهر الأطباق التقليدية والتراثية المعروفة في الخليج وخاصة في المملكة العربية السعودية، والذي كان يحضّر بكثرةٍ في فصل الشتاء لأنّه يمدّ الجسم بالطاقة والدفء، كما يعدّ من أهمّ عادات الكرم عند السعوديين،…

السليق مدة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المكوّنات مكوّنات السليق: دجاجة كاملة ومقطعة. حفنة من حبات الهال. خمس حبات مستكة. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الحليب. عود من القرفة. كوب أرز…

السليق يُعتبر السليق من أهم المأكولات المشهورة في دول الخليج العربي ولا سيّما في المَطبخ السعودي؛ حيث يُعدّ بشكلٍ شبه دائم في شهر رمضان المبارك، نظراً لقيمته الغذائية العالية، ولعلّ أهم ما يميزه هو إمكانية تحضيره بطرقٍ متعددة نذكر منها:…

السليق من الطبخات السعودية اللذيذة، وهذه الأكلة مفيدة ، لإحتوائها على العناصر الغذائية المختلفة. طبخ السليق بالحليب المكونات بصلتين ، ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، كأسين من الأرز المصري، دجاجة واحدة، أربعة حبات من الهيل ، مكعب من…