هناك العديد من أنواع العناصر الغذائية التي تتواجد في الأطعمة ، و التي يعتمد عيله الانسان في عملياته الحيوية ، و هذه العناصر لابد من توافرها و تنوعها ضمان صحة الانسان.
السليولوز
قضمة من التفاح أو…
ما هو السليلوز
إن السليلوز هو من المواد الرئيسية التي تكون موجودة في جدران الخلايا النباتية و يفيد النبات ببقائه قويًا و صلبًا يتألف من الكربون و الهيدروجين و الأكسجين. البشر لا يستطيعون هضم السليلوز و لكن وجوده مهم في…