السمسم

صنع زيت السمسم يمكن صنع زيت السمسم من خلال الآتي:تنظيف بذور السمسم: غسل بذور السمسم باستخدام الأجهزة الخاصة بذلك من أجل إزالة الشوائب والحجار الصغيرة وأي مواد مختلطة مع بذور السمسم وبالتالي فصل بذور السمسم الجيدة لاستخدامها في عمل…

صُنع الطحينة من السمسم المكوّنات ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. كوبان من بذور السمسم الأبيض المقشرة. طريقة التَّحضير تسخين الفرن على درجة حرارة 176 درجة مئوية. إحضار صينية مناسبة الحجم وتبطينها بورق الزبدة ثمّ وضع…

السمسم يتمتّع السِّمسم بشعبيّة كبيرة في الوطن العربيّ واستخدامات واسعة، فهو يُستخدم لتزيين الحلويات والأطباق الأخرى، ويُخلط مع الزعتر ليُعطيه مذاقاً رائعاً وإضافة جميلة له عند تناوله مع زيت الزيتون الفطور التقليديّ في كل بيت عربيّ،…

تعاني بعض الأمّهات من عدم رغبة الأطفال صباحاً بتناول وجبة الفطور التقليديّة، الأمر الذي يسبّب لهم شعوراً بالإرهاق والضعف العام خصوصاً عند ذهابهم للمدرسة، ممّا يؤثّر على مستوى استيعابهم في الحصص المدرسية وقلة نشاطهم وحيويتهم، لذا تسعى…

السمسم يدخل السمسم في الكثير من الحلويات الشرقيّة، لما فيه من فائدة عظيمة للجسم، فنراه في البسكويت، والكعك، والمخبوزات المتنوّعة، ويُقدّم هذا المقال طريقة تحضير بسكويت السمسم.كعك السمسم السعودي المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب…

حلى بسكوت السمسم يعدّ بسكوت السمسم أحد أصناف الحلويات البسيطة والمغذّية لاحتوائه على كمية عالية من السمسم المعروف بفوائده الصحيّة الكبيرة للجسم، نقدم لكم طريقة صنعه.عمل حلى بسكوت السمسم المكونات كوب من السمسم. كوب ونصف من الطحين. نصف…

طحينية السمسم طحينية السمسم هي عبارة عن عُصارة حبوب السمسم التي يتم استخراجها عن طريق عصر حبوب السمسم بعد تحميصها أو دون تحميصها، وهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتدخل في صنع بعض الأطباق، كالسلطات، والدبس،…

طحينيّة السمسم بالفول السوداني المكوّنات كوب من الفول السوداني -حسب الرغبة-. كوب سمسم. كوب من الزيت. كوب طحين. طريقة التحضير وضع كوب من السمسم المحمص في المطحنة المنزلية المخصصة لطحن الحبوب، ثمّ إضافة الفول السوداني لأنّه يُضفي…