الشام

قوزي الشام قوزي الشام أحد أنواع الأطباق الرئيسيّة الشهية والمعروفة في مختلف أنحاء العالم، كما تعرف باسم الأوزي، وتتميّز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائيّة الهامّة للجسم، كالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات التي…

بلح الشام مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 5 دقائق المستوى سهل المكوّنات كوب من الطحين الأبيض. رشة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة صغيرة من السكر. ثلاث بيضات. ربع كوب من الزيت النباتي. فانيلا. قطر جاهز. طريقة…

الحمص يعدّ طبق الحمص من الأكلات الشعبيّة الأصيلة والتقليديّة لجميع الدول العربية؛ حيث إنّه يعتبر من الأطباق المميّزة والمحبّبة والمرغوب فيها من قبل الجميع، ومع اختلاف الطبقات الاجتماعيّة يبقى الحمّص متصدراً في قائمة أكثر الأطباق مبيعاً…

الحمص يعتبر الحمّص أحد أنواع البقوليّات المنتشرة بشكلٍ كبير في العديد من مناطق العالم، والذي يدخل في تحضير العديد من الوجبات وأطباق الطعام الشهيّة، ومن أهمّها الحمّص المطحون الذي يتميّز بلذّة طعمه، وسهولة تحضيره والحصول على مكوّناته،…

حمص الشام حمص الشام هو مشروب مصري الأصل ومفضل لدى المصريين وخاصةً في فصل الشتاء، وذلك لأنه يساعد على تدفئة أجسامهم، بالإضافة إلى فوائده العديدة مثل: تخفيف الوزن لاحتواء الحمص على الألياف والبروتينات التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة…

الحمص يعتبر الحمص من أكثر أنواع البقوليات استخداماً في المطبخ العربي، حيث تتم إضافته مع الأرز، أو استخدامه في بعض أنواع الشوربات، وخاصّة التي تقدم مع المفتول، بالإضافة إلى الفلافل أو الحمص المطحون الذي يؤكل مع الخبز، وفي هذا المقال سوف…

حمص الشام يعرف حمص الشام باسم الحلبسة، وهو من أطباق المقبّلات الشهية، والمفضّلة لدى العديد من الأشخاص، نظراً لسهولة تحضيره، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحّة الجسم، كالفيتامينات، والمعادن، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في…

حمص الشام حمص الشام من الوجبات الغنية والشهيرة على مستوى العديد من الدول العربية والأجنبية، ويتم تناوله إما مسلوقاً أو مطبوخاً، ويتميز بأنه من الوجبات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية والبروتين، وهنا بعض الدراسات التي أثبتت فوائد هذه…