الشخشوخة

الشخشوخة هي أحد أهم الوجبات الجزائرية المعروفة ، حيث يحرص الجزائريون على تقديمها في الحفلات والأعياد والأفراح، وتوجد أنواع مختلفة من الشخشوخة تختلف كل منها في مكوناتها وطريقة إعدادها، وهي شخشوخة البوسعادية،…

الشخشوخة مدة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكونات مكونات الشخشوخة: زيت الزيتون. حبّتان من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. علبة واحدة من البندورة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات. ملح…

الشخشوخة تُعدّ وجبة الشخشوخة من ضمن الأكلات المشهورة في الجزائر، وهي من ضمن الوجبات الخاصّة في الأفراح والأعياد، وتوجد لها عدّة أنواع منها شخشوخة الظفر، وشخشوخة القسنطينة، وشخشوخة البسكرية، وشخشوخة البوسعادية. إعداد أكلة الشخشوخة…