الشوفان

بذرة الكتان تعتبر بذرة الكتان من النباتات الزيتية التي يشكل الزيت منها نسبة أربعين بالمئة، وتتميز هذه البذرة بأنها غنية بالعناصر الغذائية التي تقدمها للجسم، فهي تحتوي على نسبة مرتفعة من أوميغا3 ، كما أنها تحتوي على المعادن والبروتينات،،…

أكل الشوفان النيئ تكمن أهمية الشوفان بمحتواه العالي والغنيّ بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساهم في تعزيز صحّة القلب، ولذلك يُعدّ تناول الشوفان النيّئ أفضل صحيّاً من تناوله مطبوخاً أو مُصنّعاً، كما أنّه يمتلك مؤشراً غلايسيمياً منخفضاً…

فوائد الشوفان لبناء العضلات يُعدّ البروتين اللبنة الأساسيّة لبناء الأعضاء، والعضلات، والجلد، والهرمونات وغيرها، ولذلك يجب تناول بروتين عالي الجودة في جميع الوجبات، وتشير الدراسات إلى أن هذا يُحسّن الصحّة بطرقٍ مختلفة، فهو يساعد على…

فوائد الشوفان لتبييض الجسم تكمن فائدة الشوفان للبشرة في امتلاكه لخصائص تقشيرية تساعد على التخلّص من طبقة الخلايا الميتة، وتحفّز نمو الخلايا الجلدية الجديدة ذات اللون الأفتح، والملمس الناعم، والمظهر المشرق. وتوجد الكثير من الوصفات…

معالجة البشرة التالفة يحتوي الشوفان على ثمانية عشر نوعاً مختلف من الأحماض الأمينية المُهمة للبشرة الصحية، فهي تُعدّ الأساس لبناء الجسم وتًساعد على تجديد أنسجته، حيثُ يُمكن الإستفادة من هذه الأحماض الأمينية لعلاج البشرة التالفة من خلال…

الشوفان يُعتبر الشوفان من أكثر الحبوب صحّة في العالم، فهو مصدر كبير للعديد من الفيتامينات، والمعادن، والألياف، ومُضادّات الأكسدة الهامّة، ويأتي بعدّة أشكال منها حُبوب الشوفان المعروفة علمياً باسم (بالانجليزية:Avena sativa)، وهناك دقيق…

الشوفان يعدّ الشوفان من أنواع الحبوب واسمه العلمي هو (Avena sativa)، ويكثر نموّه في المناطق المعتدلة فهو لا يحتمل الطقس الحار، لكنّ له قدرة عالية على تحمّل الطقس البارد، مما جعله يوجد بكثافةٍ في أوروبا وأمريكا الشمالية، كما سُجّل…

الشوفان يُعتبر الشوفان نوع من الأعشاب، وتُستخدم بذور هذه الأعشاب لتغذية الإنسان، وأحياناً يستخدم لتغذية الدواجن، كما يدخل الشوفان في صناعة غذاء الأطفال، وذلك لأنّه يحتوي على مواد غذائيّة قيّمة مفيدة لجسم الإنسان فهو يحتوي على…