الشوفان

الشوفان يعدّ الشوفان من الحبوب التي تُزرع في مختلف دول العالم، ولعلّ أهمها فلسطين، وإيران، كما يتميز بقيمته الغذائية المترفعة، وباحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر مثل: البوتاسيوم، والزنك، والحديد، وفيتامين هـ، وغيرها، لذلك ينصح…

الشوفان مع الزبادي تعتبر رقائق الشوفان من الحبوب التي يكثر استعمالها في مجال التغذية الصحية كونها تتمع بقيمة غذائية عالية، إلى جانب فوائدها المتعددة التي تتمثل في علاج الكثير من المشاكل الصحية، أما الزبادي فهو من مشتقات الحليب التي…

ما هو الشّوفان الشّوفان هو إحدى النّباتات التي تنتمي للفصيلة العشبيّة ويُعتبر من الحبوب المغذيّة جداً للكبار والصّغار ، يشبه الشّوفان القمح إلى حدٍ ما وعادة ما يتم جنيه من بين سنابل القمح والحنطة ، يتميّز الشّوفان بفوائد عدّة فهو يُعتبر…

الشوفان يُعد الشوفان من الحبوب التي يمكن تناولها وإدخالها في الطعام والوجبات اليوميّة للإنسان وكما يُستخدم في تغذيّة الحيونات التي تربى في المزارع ويستخدم قشه لكي تنام عليه الحيوانات. نبات الشوفان ينتمي لفصيلة النجيليّة وهو من النباتات…

الشوفان يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة التي تحتوي على كميّة كبيرة من العناصر الغذائية والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل مستمر، ويعدّ الشوفان من أكثر الحبوب صحةً حول العالم والأكثر استهلاكاً، وينصح بها جميع اختصاصيو التغذية للحصول على…

كيكة الشوفان تعتبر كيكة الشوفان من ألذ وأشهى أنواع الحلويات التي تتميز بطعمها ومذاقها اللذيذ، وفوائدها الكبيرة وسهولة تحضيرها، حيث يقبل على تناولنها فئة كبيرة من الناس وخاصة في أواسط البلدان العربية، وتختلف طرق تحضيرها تبعاً لاختلاف هذه…

الشوفان يعتبر الشوفان أحد المأكولات الصحيّة التي يقوم العديد من الناس باستعمالها عند اتباعهم الحميات المختلفة، وذلك لتوفيرها كميّة الألياف اللازمة للجسم، بالإضافة إلى البروتينات والكربوهيدرات بشكلٍ قليل، وفي العادة يتناول الناس الشوفان…

الشوربات تعدّ المقبّلات والأطباق الجانبيّة من الأكلات الّتي يُفضّل تواجدها دائماً على مائدة الطعام إلى جانب الوجبات الرئيسية، وذلك لدورها الكبير في فتح الشهية وتهيئة المعدة لاستقبال الطعام وتسهيل عمليّة هضمه، وتعتبر الشوربات إحدى أهم…