الشوفان

الشوفان يعتبر الشوفان من أهمّ الأعشاب التي تدخل في صناعة العديد من المأكولات الغذائيّة، حيث إنّه يعتبر من النباتات النجيليّة التي تشبه إلى حدّ كبير النباتات الحوليّة، مثل: القمح، والشعير. انتشرت المأكولات التي يدخل الشوفان في صناعتها…

الشوفان إنّ للشوفان مكانة كبيرة بين الوجبات الغذائيّة، لما يحتويه من الحديد، والألياف، والثايمين، وأكبر فائدة يُمكن أن تحصل عليها هي تناول وعاء من الشوفان مع بعض الفواكه كُلَّ صباح، فهو كفيلٌ بإمدادك بالطَّاقة الَّتي تحتاجها طوال اليوم،…

الشوفان هو أحد النباتات العشبية الحولية ويعتبر نوعاً من أنواع الحبوب، ويسمى بالعديد من الأسماء مثل الخرطل، والقرطمان، والجزء المستخدم منه هو البذور، ويُزرع الشوفان في المناطق الرطبة الباردة، وتعتبر روسيا هي الدولة الأولى المنتجة للشوفان…

الشوفان يعتبر الشوفان من أهم الحبوب التي يجب تناولها وذلك لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم، وهو يُحافظ على مستوى معدل الكولستروم في الدم، وهو مصدر جيّد لنظامٍ غذائيّ سليم؛ حيث يعمل على تهدئة الأعصاب، وهو مضاد فعاّل…

الشوفان هو أحد أنواع الحبوب المفيدة جداً للجسم، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب، كما أنّه مهدّئ للأعصاب ويعمل على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم، ويدخل الشوفان في إعداد الوصفات الخاصة بالرجيم…

الشّوفان الشوفان من المواد الغذائية الواسعة الانتشار في جميع الدول الغربية، حيث إنه يُشكل المصدر الغذائي الأساسي في الحياة، وذلك لما له من فوائد عظيمة وكبيرة لجميع الفئات العمرية؛ من الرضع حتى كبار السن، وزاد انتشاره حتى وصل للدول…

الشوفان يُعدّ الشوفان من أهم المواد الغذائية المستخدمة للحصول على الرشاقة والوزن المثالي؛ حيثُ إنّ الشوفان يتكون من نسبةٍ مرتفعة من الألياف التي تعمل على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي؛ فإذا كنتِ من النساء اللواتي يشتكين من الوزن الزائد،…

الشوفان هي حبوب تستخرج من نبتة تسمى بنبتة الشوفان وبعد استخراجه منها يتم تقشيره وتجفيفه، حتى نحصل على شكل حبوب الشوفان المعروفة لدينا، وللشوفان فوائد مهمة جداً للإنسان، وهو يدخل في كثير من أنواع المأكولات، كالشوربات، وفي إعداد أطباق…