الشوفان

يعرف الشوفان   بفوائده ، باعتباره من الحبوب الكاملة ، والتي تعد من أهم مصادر الألياف الغذائية  ، فيحتوي الشوفان على ألياف البيتا جلوكان ، كما يعد مصدر من مصادر الغنية بالفيتامينات ، والمعادن ومضادات الأكسدة ، ويزرع الشوفان…

شوربة الشوفان الحمراء من أشهر أنواع الشوربات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، حيث يعد الشوفان من الحبوب التي لها قيمة غذائية عالية وبالتالي يدخل في تحضير الكثير من الوجبات الصحية والمفيدة. كيفية تحضير شوربة الشوفان الحمراء…

يعد كيك الشوفان من الوصفان المغذية والصحية ، كما أنها بسيطة وسريعة التحضير ، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كحلى  بعد الظهيرة أو بعد العشاء مثل كيك البرتقال أو البان كيك . فوائد الشوفان –…

يعتبر النقرس من أشهر الأمراض التي تصيب عدد كبير من الأشخاص، حيث يصيب هذا المرض مفاصل الإنسان ويترتب عليه الشعور بألم شديد بها، ففي هذا المرض يشعر المريض بإحمرار شديد في المفاصل، ويتعرض للإصابة بهذا المرض كل من الرجال والسيدات وخاصة…

الشوفان نبات عشبي، تستخدم بذوره في تغذية الإنسان والحيوان، وانتشر استخدامه في العديد من دول العالم ، وساهم في انتشاره كغذاء للإنسان الأبحاث والدراسات الطبية التي بينت فائدته الغذائية، إذ يحتوي لب الشوفان على دهون…

زاد استخدام الشوفان في الآونة الأخيرة في ما يخص مجال التغذية حيث يحتوي على العديد من القيم الغذائية العالية، كما أنه يتمتع بوجود خصائص طبيعية تستخدم في علاج بعض المشاكل الصحية، أما الزبادي والذي يعد…

يعتبر الشوفان بالحليب من أكثر أنواع الوصفات الطبيعية التي دائمًا ما ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية من أجل الحصول على جسم صحي وسليم، ويرجع ذلك لإحتوائه على مجموعة عديدة من العناصر المهمة والتي تلعب دور هام في البناء…

هل الشوفان يزيد الوزن يتساءل البعض هل الشوفان يزيد الوزن ؟ في الحقيقة الشوفان يزيد الوزن وينقص الوزن . من الممكن تناول الشوفان الغني بالعناصر الغذائية الضرورية كجزء من نظام غذائي صحي من أجل فقدان…