الشوفان

الشوفان من أكثر أنواع الحبوب التي توفر العديد من الفوائد الصحية ، و هناك العديد من الوصفات التي يعتمد على الشوفان فيها. شوربة الشوفان بالخضروات المكونات – 3 إلى 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون…

يعد الشوفان من بين أكثر الأشياء استخداما في المطابخ على مستوى العالم نظرا للفوائد الكثيرة التي توجد به، فهو عبارة عن حبوب كاملة تخلو من الجلوتين وتعد من بين أهم المصادر للكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية كما يحتوي على مضادات…

الشوفان هو أحد أنواع الحبوب الكاملة التي تحقق العديد من الفوائد المختلفة للجسم فهو يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية والبروتينات والأحماض الأمينية والعديد من الفيتامينات والعناصر المختلفة، يمكن أن يتم صنع بسكويت الشوفان من…

رقائق الشوفان هي حبوب لذيذة ومغذية للغاية، كما أنه ليس غريباً أن تصبح أحد المكونات الأكثر تقديرًا وذات قيمة غذائية عالية في الأكل الصحي، يمكنك الاستمتاع بها مع الفواكة أو مع القليل من الحليب أو الخضروات الطازجة أو…

تعتبر عصيدة الشوفان من الوجبات المُغذية والمفيدة للصحة للكبار والصغار، وذلك نظرًا لقيمتها الغذائية الكبرى والتي تجعلها وجبة إفطار لذيذة وصحية، فهي تحتوي على العديد من المواد الغذائية المفيدة للجسم، وذلك لأن المكون…

أدرجت رواية الحارس في حقل الشوفان في قائمة مجلة تايم لعام 2005 لأفضل 100 رواية ب اللغة الإنجليزية مكتوبة منذ عام 1923 ، وقد سمتها المكتبة الحديثة وقراءها كأحد أفضل 100 رواية باللغة الإنجليزية في القرن العشرين…

الشوفان من النباتات الحولية والتي تعرف تحت مسمى الكثير من الأسماء والتي من بينها الخرطل والقرطمان وغيرهم من المسميات، ويدخل الشوفان في صناعة العديد من الوجبات الغذائية المفيدة مثل الخبز كما يستخدم كطعام للحيوانات ويعد علاج فعال في…

حبوب الشوفان هي حبوب نشويّة كاملة مثل حبوب القمح ، وبالتالي يمكن إعداد الخبز منها أو أيّ نوعٍ من أنواع الكعك ، والبسكويت ، والكيك ، وكذلك الشوربات ، والسلطات ، وغيرها . تعد حبوب الشوفان غذاءً صحياً وذلك لأنّ لها أثراً على انخفاض…