الشوفان

يعتبر الشوفان من أنواع الحبوب الكاملة المعروفة بفوائدها العديدة، فهو على رأس قائمة الأغذية المثالية الصحية، لأنه غني بالفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم ومن أفضل الأطعمة التي تفيد الجسم عند إتباع نظام غذائي لفقدان…

يتميز الشوفان بإحتوائه على مجموعة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، وتمثل هذه الألياف دور هام في زيادة الإحساس بالشبع، كما تقوم أيضًا بتنظيم مستوى السكر بالدم، ويوجد بالشوفان مجموعة من مضادات الأكسدة التي تمثل دور هام في حماية…

يعد الشوفان من أكثر الأطعمة انتشاراً في جميع البلدان الغربية، حيث يعد من المصادر الأساسية في النظام الغذائي الغربي لما له من فوائد كثيرة، و فوائد الشوفان كثيرة ومتعددة لهذا فهو يدخل في الكثير من الوجبات كمقبلات ومن…

يتساءل الجميع عن ما هي فوائد الشوفان حيث أنه من أكثر الحبوب صحية على وجه الأرض، وهذا النبات هو حبوب كاملة خالية من الغلوتين، وهو كذلك مصدر كبير للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة الهامة ، مصدر أساسي ل تقوية…

سموثي الشوفان ينصح الأطباء والمتخصصين بتناول السموثي بالشوفان مع الفواكه في الصباح كونه احد أهم الحبوب الغذائية…

ماهو القمح ماذا نعرف عن القمح حيث يعتبر القمح من أكثر الحبوب استهلاكا في العالم ، كما يعتبر قمح الخبز هو القمح الشائع والنوع الأساسي ، ومن أنواع القمح الأخرى: القمح القاسي والحنطة والقمح والينكورن وخراسان .…

الفرق بين الشوفان والشعير الشعير من الحبوب المغذية والمفيدة ويقال عنها “الحبوب الكاملة ” التي تساعد على تعزيز صحة الانسان وتوفر الكثير من الفوائد للجسم : و فوائد الشعير تكمن في انه يحتوي على الياف…

مدة بقاء الطعام في المعدة يقوم جسم الإنسان بهضم مختلف أنوع المغذيات والأطعمة بمعدلات مختلفة ومتفاوتة من حيث مدة بقاء الطعام في المعدة ، ويؤثر…