الشوكولاته

كيك الشوكولاتة مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 10-12 شخص المكوّنات خليط الكيك: ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة ونصف من الباكينج باودر. ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الكاكاو السادة. كوب وثلاثة…

ميني موس كيك المكوّنات مكوّنات خليط الكيك: رشّة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نصف كوب من الطحين. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف كوب من السكر الناعم الحبيبات. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة…

القيمة الغذائيّة للكيك القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكيك الماء 29.70 غرام الطاقة 290 سعرة حراريّة البروتين 5.40 غرام الدهون 2.70 غرام الكربوهيدرات 61.0 غرام الألياف 0.5 غرام الكالسيوم 70 ملليغرام الحديد 2.72…

تعدّ الشوكولاتة وصفةً سحريّةً تساهم في تعديل مزاج الأشخاص وإحساسهم بالسّعادة الدّائمة والاطمئنان؛ حيث أوضح أخصائيو التغذية أنّ الإحساس بالسّعادة والرّاحة النفسيّة والابتهاج بعد تناول الشوكولاتة يرجع إلى غناها بمادّة الكافيين المنشّطة…

الشوكولاتة تعتبر الشوكولاتة من ألذّ الحلويّات التي يفضّل تناولها معظم الناس؛ حيث إنّها تستخدم في صناعة العديد من الأطباق والحلويات الشهية، وهي متعددة الأنواع والأشكال، فمنها الشوكولاتة البيضاء والسوداء. من الجدير ذكره أنّ الشوكولاتة…

صلصة الشّوكولاتة هي صلصةٌ تُستخدم في تَغليفِ قوالب الكيك، وأنواع مُختلفة من الحلويّات مثل: الآيس كريم، والبودينغ، والحليب السّاخن. صلصة الشوكولاتة لا تَتَطّلب الكثيرَ من المُكوّنات لتحضيرها؛ فأساسها يقوم على الكاكاو والسكّر، ويُمكن…

الشوكولاتة هُنالِكَ الكثير من عُشّاق حلوى الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم، وهيَ نوعٌ من أنواع الحلويّات التّي تُصنع من بذور الكاكاو المشويّة والمطحونة، وتكونُ مُنكّهةً بالفانيلا في كثيرٍ من الأحيان، ولونُها بُنيٌّ على الأغلب، ويتمّ…

الشكولاته يُزرع نبات الشكولاته باالمناطق الرطبة حيث إنّها تنمو بارتفاعات قليلة تحت الأشجار الكبيرة التي تحتاج لتربة طينيّة وجو معتدل مع نسبة رطوبة عالية، حيث يتم استخراج حبوب الكاكاو بعد نضجها ومن ثمّ العمل على تجفيفها وطحنها، كما ويتم…