تصفح الوسم

الشوكولاته

افضل محلات الشوكولاته في بلجيكا

تعد الشوكولاتة من أروع الأطعمة التي يعشقها الكبار والصغار، هذا بالإضافة لكونها تحسن الحالة المزاجية والنفسية، بسبب احتوائها على مادة السيروتونين أحد مضادات الإكتئاب الطبيعية، كما أن تناولها يساعد في إفراز هرمون الإندروفين…

طريقة كيكة الشوكولاته الاسفنجية

الكيك و الشوكولاتة من الأشياء المفضلة لدى الجميع صغارًا وكبارًا، فهي من الأكلات المفضلة واللذيذة، والتي تدخل السرور على الجميع سواء على الفطور أو المناسبات أو الرحلات، بالإضافة إلى أن الكيك مناسب جدا للتقديم في حالة…

فوائد الشوكولاته السوداء لكمال الاجسام

الشوكولاتة من الأطعمة اللذيذة والمحببة لدى الكبار والصغار، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ فهي من الأطعمة التي لها العديد من الفوائد المذهلة، وأحد هذه الفوائد فوائد خاصة للاعبين كمال الأجسام كما سوف نوضح لكم.…

لماذا يظهر لون ابيض على الشوكولاته بعد تبريده

خلال الأيام القليلة السابقة اكتشف خبراء الصحة ان بعض العناصر الكيميائية في الشوكولاتة ايجابية على القلب والدورة الدموية. فالشوكولاتة الآن تثير اهتمام الجميع اكتشف الباحثون في مجال الأغذية انها تحتوي على مادتي…

السعرات الحرارية في الشوكولاته السوداء

الشوكولاته السوداء هي عشق الملايين ويعتقد الكثيرين إلى الحرمان من تناولها هو الحل الوحيد لخسارة الوزن لأن تناولها يهدد الرشاقة، ولكن هذا الشيء غير صحيح، نظرًا لأن الكثير من الدراسات أثبتت فوائد تناول الشوكولاته الداكنه…

حشوات قوالب الشوكولاته

تعتبر الشوكولاته من الحلويات اللذيذة التي يُقبل على حبها الكبار ، والصغار كما تدخل في العديد من الوصفات فتُضفي إليها المذاق الحلو ، والمثير فالأساس داخل مكوناتها هي الكاكاو ، كما تحتوي على مجموعة من مضادات…

كيف اخترعت الشوكولاته ؟ ” قصة اكتشافها “

قصة اختراع اول قطعة شوكولاتة كلمة الشوكولاتة تعود الى الأزتك (xocoatl)،في البداية كانت الشوكولاتة عبارة عن مجرد مشروب ، يكون طعم هذا المشروب ، و يتم استخراجه من شجرة الكاكاو ، و بحسب قول المؤرخين المعاصرين فأن تاريخ…