تصفح الوسم

الشيدر

طريقة عمل جبنة الشيدر

الجبن الجبن من مشتقات الحليب الهامة ومصدر غني بالبروتين، والكالسيوم، نستخدمه في صناعة وجباتنا العديدة والمتنوّعة من البيتزا، والمعكرونة، وحتى أطباق التحلية المختلفة وأشهرها التشيز كيك، وللجبن أنواع متعدّدة منها الجبن الكريمي، وجبنة…

فوائد جبنة الشيدر

جبنة الشيدر جبن الشيدر هو نوعٌ من أنواع الأجبان المصنوعة باستخدام حليب البقر الكامل المبستر، وينتج عنه جبن ذو قوام ثابت، ودون ثقوب، وتوصف نكهته بأنَّها خفيفة، أو لاذعة اعتماداً على عمرها، وتوجد عدّة عوامل أُخرى تؤثر في نكهة جبن الشيدر،…

فوائد جبنة الشيدر لن تتوقعها

من الشائع أن جبنة الشيدر تزيد من الوزن، ولكنها في ذات الوقت تقدم فوائد مذهلة لصحة القلب والعظام، تعرف على فوائد جبنة الشيدر هنا. توفر لك جبنة شيدر الكثير من البروتينات والكالسيوم وفيتامين د والتي تُساعد على التقليل من المخاطر…

طريقة صنع الجبن الشيدر

جبن الشيدر المكوّنات ربع كوب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة. الزيت. جبنة البارميزان. كوب ونصف من الحليب. رشة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير وضع زيت الذرة في قدر، ووضعه على النار ثمّ إضافة الزبدة، وتركها إلى أن يتم…

طريقة عمل صلصة جبنة الشيدر

الأجبان الأجبانُ من أهمّ مشتقاتِ الحليب، وتعتبرُ من المصادرِ الغنيّة بالبروتين والكالسيوم، لذلك فهو من الأغذية المفيدة لصحّة العظام، حيثُ يقيها من الإصابة بالهشاشة. ويدخلُ الجبن في إعداد الكثيرِ من الأطعمة كالبيتزا وأطباق المعكرونة، كما…

طريقة عمل صوص الشيدر

ناتشوز كلاسيكية مع غموس صوص الشيدر مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة عدد الحصص حصتان طريقة الطهي تقليب على النار المكوّنات مكوّنات الناتشوز: خمس شرائح من التورتيلا المثلثات. نصف كيلو غرام من اللحمة…

طريقة عمل صوص الجبن الشيدر

القيمة الغذائيّة لجبْنة الشِّيدر القيمة الغذائيّة 100 غرام من جبْنة الشِّيدر الطاقة 393 سعرة حراريّة البروتين 25 غرام الدهون 32.14 غرام الكربوهيدرات 3.57 غرام الألياف 0 غرام الكالسيوم 714 ملليغرام الحديد 0…

طريقة عمل صوص جبنة الشيدر

القيمة الغذائيّة لجبنة الشّيدر العنصر الغذائي 100 غرامٍ من جبنة شيدر السكّر 0.00 غرام الطاقة 393 سعرة حراريّة البروتين 25.00 غرام الدهون 32.14 غرام الكربوهيدرات 3.57 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 714 ملليغرام…